sd Editions SODEL - Sans date - In-8 en format circulaire (fiches réunies par un anneau de liaison) dans un emboîtage cartonné - 100 pages
Reference : 86687
Bon état. Traces de frottement sur l'emboîtage
Librairie Le Père Pénard
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Sodel. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs, dans le texte. Pages reliées par un anneau métallique avec un sous-emboîtage abîmé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOURCES DIVERSES. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 60 pages en feuillets en forme de disque recto/verso - quelques illustrations en couleurs hors texte - sous emboîtahe en carton souple.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sommaire : boeuf bourguignon - navarin - artichauts - poireaux à la parisienne - tomates farcies au riz - charlotte de pommes à l'autunoise - gateau marbré - milloque de l'angoumois - potage aux carottes - tourain à la tomate - paté de lapin à la façon du nord - tourte morvandelle etc... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale