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Annales de la Société d'Agriculture de La Rochelle 1864
Annales de la Société d'Agriculture de La Rochelle Extrait des procès-verbaux des séances de la Société d'Agriculture, pendant l'année 1864Rapport de la commission chargée d'examiner et d'expérimenter le procédé proposé par MM. G. Petit et Robert aîné, pour extraire le moût de la râpe blanche lorsqu'il s'agit de faire des vins de chaudière - Lettre de M. le Préfet du département de la Charente-Inférieure sur la décadence de la race bovine - Réponse à la lettre de M. le Préfet - Fabrication du vin par macération - Note sur la viticulture de M. Fleury-Lacoste, propriétaire, à Chambéry, et renseignements sur des expériences faites sur des pesées de moûts de raisins récoltés dans le domaine de Beauregard, commune de La Rochelle, par M. C. Dor - Distillation des vins obtenus au Roullet par la macération, suivant le système de MM. G. Petit et Robert, de Saintes, par M. le comte Ed. de Saint-Marsault - Rapport sur l'opportunité des séances publiques de la Société, par M. G. Fournier - Rapport sur l'état des récoltes de 1864 - ...
n° 29 - 1865 - La Rochelle. Typographie de G. Mareschal, rue de l'Escale, 20 - Ces Annales paraissent dans le premier trimestre de chaque année - petit in-8 broché
Reference : 61055
assez bon état (couv. un peu frottée au dos, avec des très petites déchirure sur la bas, sans manque - intérieur propre - non massicoté)
€25.00
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