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La Sage Roger
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France Empire Broché avec jaquette 1954 In-8 broché sous jaquette illustrée, 315 pages, mors et bords de la jaquette usés, tranches jaunies, état très correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Reference : pp3130
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5 book(s) with the same title
Les secrets culinaires. Une belle table - De bonnes recettes
Les Editions Sanitas S.A., 1930, gr. in-8 rel. toile grenat (18 x 24,5), 608 p.,328 gravures en coul., couverture avec quelques traces d'usure en bordure, intérieur très propre sans annotations, bon état.
Henri Pellaprat, célèbre chef cuisinier et cofondateur de l'école Le Cordon Bleu propose des conseils pratiques sur l'alimentation, la composition de menus et des recettes traditionnelles françaises. Voir le sommaire sur photos jointes.
Le vocabulaire et la société médiévale
Presses Universitaires de France, 1985, in-8 br. (17,5 x 24), 336 p., 1ère édition, bon état.
Plus de 3500 termes se trouvent répertoriés, classés et définis à la lumière du contexte social. C'est dire la richesse et l'intérêt de cet ouvrage qui constitue un instrument de travail indispensable à tous ceux, historiens, littéraires, linguistes, qui ont à traiter du Moyen Age. Voir le sommaire sur photos jointes.
Les sources de l'histoire de France des origines à la fin du XVe siècle. Tome I : La Gaule jusqu'au milieu du Ve siècle
Editions A. et J. Picard, 1971, in-8 br. (16 x 24,5), 391 p., préface de A. Vernet, très bon état.
L'objectif de ce travail est de refondre l'ancien travail bibliographique et critique d'Auguste Molinier pour inventorier, présenter et analyser les sources textuelles (latines et grecques) relatives à la Gaule. Cadre chronologique : Des origines jusqu'aux environs de l'an 450 (milieu du Ve siècle), avant la grande période des royaumes francs et l'avènement de Clovis.
Uzès - Son diocèse. Son histoire
Uzès, Editions de la Cigale, 1953, in-8 br. (14,5 x 19,5), 327 p.,2ème édition, préface de Paul de Lajudie, tirage à 1000 exemplaires, planches, carte dépl., exemplaire non coupé, sous papier cristal, bon état.
Histoire de l'ancien diocèse ecclésiastique d'Uzès constitué de deux cents paroisses réparties en neuf doyennés d'importance inégale. Organisé en quatre parties, des origines chrétiennes jusqu'à la Révolution, l'ouvrage permet de suivre l'évolution du pouvoir temporel des évêques et du chapitre. Le livre aborde les événements marquants de la cité d'Uzès, ses monuments (comme l'ancienne cathédrale et son histoire religieuse), ainsi que des traditions et des récits sur les origines chrétiennes locales (comme saint Géniès). Voir le sommaire sur photos jointes.
Armorial de la noblesse de Languedoc - Généralité de Montpellier
Marseille, Laffitte Reprints, 1972, in-8 rel. skiv. marron (13,5 x 22), XVI-463 p., réimpression de l'édition de Montpellier de 1860, tirage limité à 250 exemplaires, second volume complétant la 1ère série de l'Armorial des anciennes provinces, un portrait de Charles de Baschi en front., blasons, bon état.
Ouvrage de référence en héraldique et généalogie portant sur la généralité de Montpellier, qui englobait le Bas-Languedoc, le Gévaudan, le Velay et le Vivarais. Voir le sommaire sur photos jointes.
