Veisoun. Empremarié C. Roux. 1912. In-8 (123 x 188mm) broché, couverture verte imprimée et illustrée d'une vignette représentant des légumes, XVII, 318 pages. Menus défauts mais bon exemplaire. Rare et savoureuse étude botanique en provençal sur les légumes, accompagnée de conseils culinaires.
Reference : ORD-8177
Rare botanique provençale.
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