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MONTEGUT MAURICE
DU PAIN.
SOCIETE D'EDITIONS LITTERAIRES ET ARTISTIQUES - LIBRAIRIE PAUL OLLENDORFF. 1907. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 341 pages. Manque dos. Une annotation sur la page de faux-titre. Trace d'adhésifs sur les 2 premières pages et les 3 dernières pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Reference : ROD0111146
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
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Le Pain par Poilâne
Editions Le Cherche Midi, 2005. C’est un livre de passion sur le rôle du pain dans nos civilisations, qui présente aussi des recettes de pain et de tartines. Avec de nombreuses illustrations en couleurs et en n&b. Au sommaire : Ô le pain – Pain & diététique – Le pain au quotidien – Le plaisir de faire son pain – La gastronomie du pain – Tel grain, tel pain – L’esprit du pain – Guide technique – Bibliographie, musées.
Couverture souple, 387 pages, format 18 x 22,5 - Très bon état, légères traces sur la couverture - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
Hans Silvester et Jean-Philippe de Tonnac
Reference : 2776
(2016)
ISBN : 9782372410137
Le pain des femmes
Editions Hozhoni 2016 Frand format - Cartonnage rigide éditeur - Jaquette glacée illustrée éditeur Bon état 1 945 g
Pain Beurre et chocolat
Messidor/La Farandole 1982 Images de Selçuk Demirel - Cartonne rigide glacé illustré éditeur - 21 pages Bon état général 238 g
Pain quotidien... Pain éternel...
Florac, Parc national des Cévennes, 1986, 1 br., couverture illustrée. in-8 carré, 32 pp., illustrations, carte, plans, (belles photos de four à pain ancien) ;
L'histoire du pain en Lozère.[...] Les fours à pain (architecture, technique de construction, etc..). - Le pain (pratiques: à la ville, à la campagne). - Pain et vie quotidienne. - Pain et tradition populaire. Etc...
Phone number : 06 80 15 77 01
TOUR DU MONDE DES CHEFS / Recettes classiques à la machine à pain : Pain aux fibres, pain français aux crevettes, Pain de campagne aux amandes et pignons, Cramique à la vanille, Gâteau praliné, Confiture d'oranges
KRUPS. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 Pages - Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Couverture contre pliée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Recettes classiques à la machine à pain : Pain aux fibres, pain français aux crevettes, Pain de campagne aux amandes et pignons, Cramique à la vanille, Gâteau praliné, Confiture d'oranges Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
