Saugrain. 1763. In-4. Relié plein cuir. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 664 pages. Annotation à l'encre en page de titre. Décor doré au dos. Nombreuses illustrations monochromes hors texte. Quelques pages désolidarisées. Trois photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 94.3-Livres anciens XVIII ème
Reference : RO80249414
8e édition. Classification Dewey : 94.3-Livres anciens XVIII ème
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Paris, Au Palais, Chez Saugrain, M. DCC. XL., 1740, in-4°, 8 ff. (dont le frontispice-titre gravé (vers taches) et le titre en rouge et noir) + 970 p. illustrées de nombreuses gravures sur cuivre in- et hors-texte cartonnage d’attente, usé.
Un classique de l'économie rurale. “fondée sur l'expérience & les nouvelles découvertes, ... avec des observations critiques, neuves & intéressantes: L'acquisition d'une terre & biens de campagne, les bâtiments, les provisions & l'économie intérieure de la maison rustique. Vicaire, Bibliographie gastronomique 521; Oberlé 617/618; cf. Quérard V/304. Image disp.
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1749 A Paris, au Palais, chez Joseph Saugrain, au sixième pilier de la Grande Salle, vis-à-vis de l'Escalier de la Cour des Aydes, à la Bonne-Foi couronnée - M. DCC. XLIX. (1749) - 2 vol in-4 ( 25,9 x 21 cm), plein veau marbré du temps, 5 nerfs, caissons dorés et ornés, tomaison en doré dans caisson, pièce de titre rouge; tranches rouges - 1004 pp. + 992 pp. - Très nombreuses gravures en taille douce in et hors texte
Bon état général, intérieur frais à l'exception de quelques rousseurs éparse - Tome 1 : Cuir de la reliure frotté, coins émoussés dont un légèrement tassé, coiffe supérieure érodée, dos craquelé. Tome 2 : Cuir de la reliure frotté, coins émoussés dont un avec manque de matière, dos craquelé
1740 / Editions Saugrain. 970 pages. Fort volume in-8 dans sa reliure pleine basane d'époque.
Couverture frottée, intérieur très frais malgré de rares rousseurs. Très bel état.
1755 basane brune, dos à n. (usagée, les 2 gravures dépliantes des pressoirs sont incomplètes) in-4, (4ff.), 992pp., (12ff.), 19 gravures hors-texte, nombreux bois, P. Saugrain 1755
Tome second seul contenant le jardin potager, le jardin d'agrément, la vigne et le vin, la chasse et la cuisine. Comme souvent pour cet ouvrage ce tome a été manié et utilisé mais la couture est solide et la reliure passable à part un petit manque au caisson inférieur.
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