‎Crépu Michel‎
‎Un Jour‎

‎JOUR APRES JOUR 1893-1944‎

‎ 1956 Paris Plon 1956 Un volume in°8 broché 246 pages P1‎

‎ Très bon état N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés ‎

‎Les saints par les grands maitres. Hagiographie et iconographie du saint de chaque jour. ‎

‎Tours, Alfred Mame & Fils Éditeurs, s.d. (vers 1890) ; in-folio, 415 pp., reliure demi-cuir brun, dos lisse. Charles Ponsonailhe essaye par cette tentative de mettre à jour La vie des saints en la modernisant et en la commentant. Nombreuses illustrations noirs et blanches. Très bon état.‎

‎PHYSIOLOGIE DU GOÛT ou méditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens.‎

‎ 1826 Paris: Chez A. Sautelet et Cie Libraires, Place de la Bourse, près la rue Feydeau, 1826. Deux volumes in-8 reliés: 13,5 x 21 cm. I/ xix-390 pp. [Dialogue, Biographie, Préface, Méditations I-XVI, Tables], II/ 442 pp. [Méditations XVII-XXX, Variétés, Tables]. Édition originale. EXEMPLAIRE DU PREMIER TIRAGE avec le "E" de Bourse à l'horizontale dans l'adresse de l'éditeur sur le titre du premier tome. Avec les deux faux-titres. Cette première édition est extrêment rare, elle fut imprimée aux frais de l'auteur à 500 exemplaires seulement et mise dans le commerce deux mois avant sa mort. (Carteret, I, 146 / Vicaire I, 926-927). Reliure d'époque en demi-basane verte maroquinée à petits coins. Dos lisses avec titre, tomaison, et roulettes et dentelles dorées. Ex-libris: "Paul Hirsch". Ex-libris: "André Gutzwiller". Dos légèrement insolés, quelques traces d'usage aux coupes, rousseurs marginales aux premières et dernières pages. Exemplaire complet de cet ouvrage qui a contribué à populariser l'art culinaire. Ouvrage de toute rareté dans cette édition.‎

‎Au sujet de ce livre paru en 1826, on a pu lire cette savoureuse critique: "La gastronomie, qui ne fut long-tems quun art secondaire, s'élève, dans la Physiologie du goût, à la dignité d'une science; et il faudra quelque jour que nos nomenclateurs lui trouvent une place entre la médecine et la chimie. Le professeur travaille avec zèle à cette émancipation de l'art culinaire; son ouvrage n'est pas seulement le fruit d'une longue expérience; il prouve dans l'auteur autant d'exercice que d'étude. Plusieurs méditations sont de vrais traités d'hygiène ; telle est celle où l'auteur révèle au bcau sexe le double secret de maigrir ou d'engraisser à volonté; secret admirable qui doit être mis au nombre des inventions les plus utiles du siècle. La Physiologie du goût, assemblage assez confus de fragmens détachés, et souvent mal assortis, n'est ni un livre bien fait, ni un bon livre; mais cet ouvrage abonde en anecdotes piquantes, en faits curieux, en recettes précieuses, et on peut lire les deux volumes de suite sans ennui. Ce mérite est trop rare pour devoir étre dédaigné. D'ailleurs, le zèle, ou plutôt la ferveur gastronomique du professeur édifierait les gastronomes: sa gravité déridera les lecteurs les plus sérieux, et son style même, rempli d'expressions étranges, et de tours qui ne sont qu'à lui, porte un caractère d'originalité qui ne déplaira point dans un pareil sujet." (Revue encyclopédique, 29, 1826, p. 521). ‎

‎Ensemble de 8 ouvrages dans une très belle reliure.- Achille à Scyros Poëme en six chants - Paris Imp de Gillé An XIII (1805) 82 pp- Epitre à Clarisse sur les dangers de la coquetterie suivie de l'épitre A l'ombre de Caroline Paris imp de Gui Laoureins An X 1802 22 pp- Ode à son Escellence Monsieur R.-J. Schimmelpenninck Grand Pensionnaire de la République Batave Paris Chez Lenormant An XIII 1805 16 PP- Eloge de M. A. de Noé Ancien évêque de Lescar Mort évêque de Troyes et désigné Cardinal Paris de l'Imp de Gillé An XIII 1805 64 pp- Discours prononcé à la distribution des prix chez les C.ens Dubois et Loiseau Instituteurs rue Bigot le 25 Fructidor An IX- Discours prononcé chez les Citoyens Dubois et Loiseau le jour de la distribution des prix l'an X de la République française Paris Imp de la Vve Panckoucke 19 pp- Discours prononcé le jour de Distribution des Prix du Prytanée, an XI sur cette question : Par quels moyens les gens de lettres peuvent-ils conserver leur dignité Paris Imp Gillé An XI (1803)- Discours sur l'indépendance des gens de lettres Prononcé à la dsitribution des Prix du Concours général des lycées le 29 thermidor an 13 -34 pp‎

‎ Un volume in°8 reliure plein maroquin rouge tranches dorées. triples filets sur les plats avec au centre " A l'amitié" dans une couronne de laurier filets dorés sur les contre-plats et les chants. Dos à nerfs avec filets dorés ainsi que le titre et les fleurons Avec un portrait en frontispice (très belle reliure)‎

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‎AU JOUR LE JOUR.‎

‎ 1962 Paris, Gallimard, nrf, 1962, 12x19. Broché, sous couverture imprimée colorée. EDITION ORIGINALE FRANCAISE. Un des 41 exemplaires du tirage de tête sur vélin pur fil Lafuma-Navarre (22). Très bon exemplaire. Envoi de photographies sur demande.‎