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Bibliothèque de la conversation
La table et la gastronomie
Bibliothèque de la conversation. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Reference : RO80221028
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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La table et la gastronomie - Collection Bibliothèque de la conversation.
Bibliothèque de la conversation. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 173 pages - couverture jaunie - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Yoga de la table ou la gastronomie naturelle.
, Mcl, 1962 ; in-8, 310 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
.
[Edition de la Revue des Indépendants] - DORMONTAL, Charles
Reference : 41603
(1934)
Les grands vins de Bordeaux. Joyaux de la Table & de la Gastronomie. Guide du maître et de la maîtresse de Maison [ Livre dédicacé par l'auteur ]
1 vol. in-12, Edition de la Revue des Indépendants, Paris, 1934, 102 pp.
Bel envoi de l'auteur : "hommage d'excellente confraternité... en la cause de Messire Gasser, de la Tulele, de la Gastronomie et de l'Amour". Etat très satisfaisant.
Toques blanches et habits noirs. L'hôtellerie et la restauration autrefois et aujourd'hui - Recettes nouvelles. Le service de table. Les vins. Gastronomie. Tourisme.
Dorbon - Aîné, 1939, in-8 br., X-283 p., 1ère édition, introduction de Philéas Gilbert, lettre-préface de Curnonsky, illustrations de Joseph Hémard, envoi de l'auteur à Michel Toziani, couverture et dos passés et jaunis, intérieur propre, bon état.
Intéressant ouvrage de littérature gastronomique. Voir le sommaire sur photos jointes.
