‎DELU Christian‎
‎La cuisine aux Fruits de Mer.‎

‎SOLARAMA. 7 oct. 1982. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 64 pages, illustré de nombreuses photos en couleurs en hors-texte et de dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table‎

Reference : RO80152243
ISBN : 2263006702


‎ Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table‎

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‎COLLECTIF‎

Reference : RO30003104

(1986)

‎LA BONNE CUISINE, LES FRUITS DE MER EN FETE, N°73‎

‎Au bureau du Journal. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 121 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Couverture couleur. Fiches recettes géantes. Robuchon: les coquillages ça se cuisine!; Les huîtres: de la mer à votre table; Vins de fêtes: les choisir, les servir aussi. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎OBERTHÜR (J.)‎

Reference : 4775

‎Poissons et fruits de mer de notre pays. Pêche - Histoire naturelle - cuisine‎

‎Paris, La Nouvelle Edition, 1944. Coll. "Bibliothèque de la Nature section Pêche", vol. 1. In-4 broché, 328 p. Nombreuses ill. in-t. E.O. Exemplaire N° 513 / 1080. Très bon état : quelques rousseurs.‎


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‎COLLECTIF‎

Reference : RO80193847

(1982)

ISBN : 2731800402

‎POISSONS ET FRUITS DE MER - VIE PRATIQUE/CUISINE + 5 recettes - Petit guide des poissons et fruits de mer - Poissons blancs - Poissons bleus - Fruit de mer et crustacés - Soupe - Sauces, Beurres, mayonnais - table des recettes.‎

‎C.I.L.. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte + 5 recettes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire: Petit guide des poissons et fruits de mer - Poissons blancs - Poissons bleus - Fruit de mer et crustacés - Soupe - Sauces, Beurres, mayonnais - table des recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎Bernard Françoise, Coutau Chirstiane, Montrichard‎

Reference : RO40280369

‎La cuisine moderne - Tome 4 : Fondue bourguignonne,fougasse à la canelle, fricassée de poulet au vin blanc,frisée au lard et aux crottins de chavignol chauds, fruits de mer en risotto, fruits secs à l'armagnac en beignets, garbure,etc‎

‎France Loisirs. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 728 à 958. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Fondue bourguignonne,fougasse à la canelle, fricassée de poulet au vin blanc,frisée au lard et aux crottins de chavignol chauds, fruits de mer en risotto, fruits secs à l'armagnac en beignets, garbure,etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎Carles Michèle et Dattner Christine‎

Reference : R260250185

(2010)

ISBN : 2700029658

‎La cuisine au thé 80 recettes simples et originales Sommaire: Les entrées, les fruits de mer, les poissons, les viandes et les volailles, les gâteaux, les entremets, les fruits, les confitures,les glaces, les boissons.‎

‎Gründ. 2010. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire: Les entrées, les fruits de mer, les poissons, les viandes et les volailles, les gâteaux, les entremets, les fruits, les confitures,les glaces, les boissons. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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