Write to the booksellers
COLLECTIF
La Vigne
C.V.E.S.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 35 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : RO80150510
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller's contact details
Le-livre.fr / Le Village du Livre
ZI de Laubardemont
33910 Sablons
France
05 57 411 411
Payment mode
Sale conditions
Les ouvrages sont expédiés à réception du règlement, les cartes bleues, chèques , virements bancaires et mandats cash sont acceptés. Les frais de port pour la France métropolitaine sont forfaitaire : 6 euros pour le premier livre , 2 euros par livre supplémentaire , à partir de 49.50 euros les frais d'envoi sont de 8€ pour le premier livre et 2€ par livre supplémentaire . Pour le reste du monde, un forfait, selon le nombre d'ouvrages commandés sera appliqué. Tous nos envois sont effectués en courrier ou Colissimo suivi quotidiennement.
5 book(s) with the same title
Culture de la vigne et fabrication des vins en Belgique RELIE avec Culture de la vigne sous verre à l'usage des amateurs, des propriétaires de maisons de campagne, etc…
Bruxelles et Gand, éd. Librairie Agricole d'Emile Tarlier et J.-S. Van Doosselaere, S.d. (vers 1870, deuxième édition et S.d. (circa 1863), EDITION ORIGINALE, in-12, demi-veau vert foncé, plats papier marbré vert et rouge, filets, roulettes, guirlandes, auteur et titres dorés sur dos à 5 nerfs, tranches mouchetées, reliure fin 19e siècle, 131 - (1) + 15 - (32 bl.) pp., table des matières pour le Joigneaux, 1 pl. en noir dépliable avec 3 figures de plantation sous serre dans le Van Hulle, ex-libris de E. Gilis dessiné par Plick, Pierre Joigneaux (1815 - 1892) était journaliste puis homme politique d'extème gauche. Après avoir été expulsé de France par Louis-Napoléon Bonaparte il s'installe en Belgique où il reprend ses études agronomiques. De retour en France, après une amnestie, en 1859 il reprend ses activités politique et devient le promoteur de l'Ecole de Viticulture de Beaune. Hubert Jean Van Hulle (1827 - 1900) horticulteur et jardinier au Château de Hollaeken en Belgique. En 1857, il prend la tête du Jardin Botanique de l'Université de Gand. Il fut aussi membre fondateur du Cercle d'Arboriculture de Belgique. Cette réunion de deux textes sur la vigne en Belgique sont EXTERMEMENT RARE et bien complet, pour le Van Hulle, de la belle planche dépliable. Il est à noter que malgré le climat et la nature du sol, la Belgique possède bien un vignoble qui produit du vin et même du bon vin ! L'auteur parcourt la plupart des localités où l'on cultive la vigne en Belgique et principalement au sud du pays (Réf. Pierre de Crombrugghe). Ces livres sont là pour le prouver une fois de plus ! Je n'ai pû trouvé à qui appartenait l'ex-libris mais vu le dessin de celui-ci, il devrait s'agir d'un scientifique amoureux ou professionnel de la vigne. Très bon état de la reliure, du papier (sans rousseurs) et de la planche.
La vigne et le vin présentés aux écoliers avant 1920.
Coll. "Mots et Images de l'Ecole d'autrefois", Carcassonne, Musée de l'Ecole de la Cité de Carcassonne, 2003, in-8, agarfé, couv. ill. en bistre éd., 48 pp., papier glacé, très nb. carte et dessins en bistre, en fin de volume les paroles et musique de "Plantons la vigne" Très bonne plaquette de choix de textes ayant trait à la vigne et au vin enseignés dans les écoles avant 1920. RARE Très bon état
Le coin de vigne. Essai sur la vie rurale et le patois des confins du Berry et du Poitou.
Poitiers, éd. chez l'auteur, 1983, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo en noir avec titre en rouge sur fond jaune éd. 128 pp., papier glacé, ill. de 54 photos et dessins en noir, table des matières, Très bonne étude sur le monde agricole et surtout sur les vignerons de l'Indre, de la Vienne, du Berry et du Poitou. Après un aperçu historique, l'auteur nous explique les caractères originaux de la culture ancestrale sur les côteaux. Vient ensuite le coté pratique : le greffage, la plantation, la taille, les ennemis de la vigne et surtout les différents cépages. RARE Très bon état du papier; la couverture prsente des salissures
Expériences sur la bonification de tous les vins, tant bons que mauvais, lors de la fermentation, ou L'Art de faire le vin, à l'usage de tous les vignobles du Royaume, avec les principes les plus essentiels sur la manière de gouverner les vins. Première et Seconde partie : Expériences publique et particulières, pour servir de suite et de preuve à L'Art de faire le Vin, principalement en ce qui conserne la fabrication des vins de raisins verts, avec le rapport de MM. Les Grands-Gardes et Gardes en charge du Corps des marchands de médecine de Paris Suivi de De la vigne. Mémoire couronné par l'Académie Royale des Sciences et des Arts de Metz, sans sa séance publique du jour de S. Louis, 25 août 1776.
Paris et Nancy, chez Musier fils, quai des Augustins, au coin de la rue Pavée et chez C.S. Lamort, imprimeur près des RR. PP. Dominicains, 1772 (2e édition en partie Origininale) et 1777, EDITION ORIGININALE, recueil de 3 publications reliées en 1 vol. in-12, demi-veau bordeaux, plats papier marbré, filets - guirlande et titre "Traité sur les vins" tomaison "1" dorés sur dos lisse, tranches mouchetées, reliure amateru de la fin du 19e siècle, début du 20e siècle; pour le Maupin : Première Partie : X (en chiffre romains) - (1) - de 11 à 156 - (4) pp., préface, table des chapitres, approbation du 13 décembre 1770, privilège du Roy du 17 février 1770, culs-de-lampe, lettrines et bandeaux; Seconde Partie : X (en romain) - (1) - de 12 à 127 - (4) - (1) - 10 pp., approbation du 8 janvier 1772, privilège du Roy du 28 février 1772, avis de l'auteur; pour le Durival : 87 - (1 bl.) - (4 bl.) pp., notes, ill. de 3 pl. dépliables montrant des ceps avec des tailles dessinées par l'auteur et gravées par le graveur nancéen Yves-Dominique Collin, double signature "michon", la première sur la première blanche et le seconde sur l'avant-dernière blanche et à l'envers (ancien propriétaire de cet ouvrage), Maupin fut un écrivain et agronome français du XVIIIe siècle, spécialiste du vin. Il fut le valet de Chambre de la Reine Marie Lesczinska. On ne connaît ni sa date de naissance ni sa date de mort ! Ses premiers écrits datent de 1763 et les derniers de 1791. On dénombre 32 écrits sur les thèmes de l'agriculture et sur l'œnologie. "L'expérience sur la bonification de tous les vins" fut publié pour la première fois en 1770. Notre exemplaire date de 1772, soit une deuxième édition mais en partie originale par la correction et l'augmentation de la deuxième partie, non écrite en 1770 ! Cet ouvrage est le plus fameux et le plus Recherché de Maupin. Il fut traduit en plusieurs langues et même contrefait en Suisse ! RARISSIME. Claude Durival "le jeune" (1728 - 1805) fut un économiste et agronome français d'origine lorraine, auteur d'ouvrages sur l'agronomie en Lorraine. Il est le frère de Nicolas Luton Durival, historien et de Jean-Baptiste Durival, diplomate et stratège. L'ouvage présenté est en Edition Originale et répond à la question suivante : "Quelle est la méthode de culture la plus convenable à la vigne, relativement au climat, à la température, au sol du pays messin ?". Bien complet des trois très belles planches dépliables de Yves-Dominique Collin (1753 - 1815), miniaturiste et graveur en taille-douce, fils et élève de Dominique Collin. Cet ouvrage est inconnu des grands bibliographes spécialisés ! RARISSIME. Ce livre faisait partie de la Bibliothèque culinaire de Victor Michon (voir les deux signatures manuscrites), qui fut l'un des plus grands cuisiniers du début du XXe siècle. Il fut formé aux fourneaux de sa mère. Aujourd'hui encore, le Prix Victor Michon au Concours International Gastronomique d’Arpajon. fait partie des titres dont s'honorent beaucoup de chefs "étoilés". Cuisinier des Grands, il fut le cuisinier de l'Ambassade d'Autriche - Hongrie, située à l'Hôtel Matignon à Paris au moment de la Première Guerre mondiale. Il organisa le banquet de 3 000 couvert pour les fêtes russes, le menu offert au Roi des Belges par le président Félix Faure et le déjeuner d’Isabelle II de Castille. Mais ses recettes reflètent une cuisine à la fois bourgeoise et simple. Il présida au journal « Le cuisinier français » ainsi qu’à « L’académie Culinaire de France », créée en 1883. Sa bibliothèque privée comptait les plus grands noms de la gastronomie française : Grimod de La Reynière, Vincent La Chapelle, Jules Gouffé, Brillat-Savarin, Antonin Carême, Etienne, Urbain Dubois, Escoffier et bien d’autres dont notre exemplaire ! La tomaison "1" signifie qu'il fait partie d'un ensemble "œnologique" de textes rares, soit 3 livres au total, qui sont en vente dans notre boutique et sur le même site !! Très bon état de la reliure; très bon état du papier avec quelques très rares rousseurs; petit manque de papier au coin des pages 65/66 de la 2e partie du Maupin; anciennes traces de mouillure sur l'avis de l'auteur de la première partie du Maupin; très bon état des planches.
Biologie de la vigne. Acquisitions récentes et problèmes actuels.
Coll. "Monographies de Botanique et de Biologie Végétale" n° 3, Paris, éd. Masson, 1968, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple remplié éd., couv. ill. en vert sur fond blanc éd., VIII - 160 pp., papier glacé, nb. dessins et graphiques en noir, préface de P. Champagnat, bibliographie, index alphabétique des matières, table des matières, Très bonne étude sur les anomalies de la vigne et des raisins. Des problèmes mais aussi … des solutions ! Très bonne bibliographie internationale. Pas courant. Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie avec un petit manque au coin supérieur gauche de la première de couverture;
