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SEIBIN et ARASAKI Teruko
Les légumes de mer.
TREDANIEL Guy. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages. Nombreuses illustrations et quelques photos en noir et blanc, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO80044099
ISBN : 2857071299
Comment être et paraître en forme. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
Les légumes de mer - Comment être et paraître en forme , traduit de l'anglais par Madely Tordjman
Guy Tredaniel Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1985 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture illustrée de photographies sous-marines en couleurs grand In-8 1 vol. - 223 pages
quelques figures dans le texte en noir et blanc Contents, Chapitres : 1. Informations générales : Dans l'alimentation humaine - Applications diététiques et médicales - La biologie de l'algue - Récolte et culture - Transformation et conservation - Illustration des principaux légumes de mer - 2. Cuisiner avec les légumes de mer - Index des noms scientifiques, des noms japonais - Liste des recettes - nb : sur la cuisine japonaise des algues
Les légumes de mer - Comment être et paraître en forme - traduit de l'anglais par Madely Tordjman
Guy Tredaniel Broché D'occasion bon état 01/01/1985 150 pages
LES LEGUMES DE MER: comment être et paraître en forme
Guy Trédaniel. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages illustrées de nombreux dessins et photographies noir et blanc dans le texte et hors texte, et de planches avec photographies en couleurs; couverture coins pliés et bords frottés.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
La Cuisine des Familles (Modes de Paris - Hors Série) [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1979, 400 pp. [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
"LES 4 SAISONS DE LA CUISINE TUPPERWARE - Filets de sole en papilottes - Quenelles aux fruits de mer - Brochettes de légumes - Patés au crabe - Potage aux légumes d'automne - Quiche du causse - Foie gras ""Lydia"" - Tourte de jambon au madère..."
LIBERTY. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages - nombreuses photos couleurs et noir et blanc dans et/ou hors texte - manque en page de garde. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Filets de sole en papilottes - Quenelles aux fruits de mer - Brochettes de légumes - Patés au crabe - Potage aux légumes d'automne - Quiche du causse - Foie gras ""Lydia"" - Tourte de jambon au madère... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
