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Claustres Francine
La cuisine landaise
Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : RO40279911
ISBN : 2879012139
"Collection ""Cuisine des pays de France"" n°12 . Photos de Georges et Bernard Claustres. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
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La cuisine landaise.
Coll. "Cuisines du terroir", Paris, éd. Denoël, 1980, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé vert et blanc éd., jaquette photo coul. sur fond bleu foncé éd., 284 pp., papier glacé, nb. photos et dessins en noir, préface de Christine De Rivoyre, sommaire, index, table des matières, Un exemplaire de cette très bonne collection des cuisines des terroirs de la France aux éditions Denoël, ici présentée en édition originale. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la délicieuse cuisine landaise avec la cuisine des palmipèdes, des viandes, des poissons mais aussi des gibiers, des légumes et bien entendu les desserts et les confitures. Un vrai régal. Pas courant Très bon état
VACANCES EN SUD OUEST - III : LES LANDES - SUPPLEMENT AU JOURNAL SUD OUEST - Une terre qui a su préserver son ame et son décor par Louis Dartigues - la cuisine landaise concilie la candeur et le génie par Georges Dubos etc.
SUD OUEST. NON DATE. In-Plano. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Sommaire : Une terre qui a su préserver son ame et son décor par Louis Dartigues - la cuisine landaise concilie la candeur et le génie par Georges Dubos - un brelan unique d'atouts naturels par Coloby - le site privilege de Port d'Albret par J.-M.G. - Mimizan capitale de l'air pur du silence et de la liberté par Jean Dunoyer - tout savoir sur le port - l'eau de Dax sur la table etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
VACANCES EN SUD OUEST - II : LES LANDES - SUPPLEMENT AU JOURNAL SUD OUEST - Une terre qui a su préserver son âme et son décor Les Landes hors des sentiers battus - la cuisine landaise concilie la candeur et le génie etc.
SUD OUEST. NON DATE. In-Plano. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Déchirures. Paginé de 18 à 32 - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Sommaire : Une terre qui a su préserver son âme et son décor Les Landes hors des sentiers battus - la cuisine landaise concilie la candeur et le génie - un brelan unique d'atouts naturels - Mimizan capitale de l'air pur du silence et de la liberté - le site privilégié de Port d'Albret - la plus moderne des stations - Capbreton la station port des Landes - Aquitaine le plaisir d'y vivre le plaisir d'y travailler etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
"Connaître la cuisine landaise (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur trois colonnes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Photographies de Bernard Claustres. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Cuisine Landaise
Denoël. 1987. In-8. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 159 pages. Couverture souple. Rares rousseurs. Tâches, traces en gouttière. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface par Christine de Rivoyre. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
