Univers gastronomique et librairie You-Feng. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40279299
ISBN : 2906658081
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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ETS THANH-BINH. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Carte dépliante en 6 volets -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARABOUT. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARABOUT. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Könemann. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 128 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Editions Jean Pierre Delarge, 1976. Grand in/8 cartonnage éditeur illustré, 154 pages.
Les recettes les plus caractéristiques d’Extrême Orient : potage aux vermicelles transparents, au crabe, daurade farcie cuite à la vapeur, omelette aux crevettes, porc au caramel, chop souy au poulet, sauce aigre douce, gâteau de coco...