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COLLECTIF
JE CUISINE - LES TARTES
DE L AGORA. 1984. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40276953
ISBN : 283040072X
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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La Cuisine des Familles (Modes de Paris - Hors Série) [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1979, 400 pp. [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
La Bonne cuisine n° 59 -Août - Septembre 1984 : Languedoc-Roussillon : la cuisine locale et 38 vins au banc d'essai - Une brassée de rameaux pour l'olivier - Les secrets de la viande rouge - Têtes à tartes - Salades - Cuisine express: Tomates farcis ..
Editions Presse Professionnelle. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Languedoc-Roussillon : la cuisine locale et 38 vins au banc d'essai - Une brassée de rameaux pour l'olivier - Les secrets de la viande rouge - Têtes à tartes - Salades - Cuisine express: Tomates farcis aux champignons crus à la crème - Escalopes de dinde à l'américaine - Concombres à la mayonnaise de thon - Gratin de pâtes aux courgettes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La Bonne cuisine n°70 - Juin - Juillet - 1986 : L'art de bien mettre en boîte - Une cuisine imbérissable - Deux tartes insolites et gourmandes - C'est le mois ! des crustacés - Pierre et Michel Troisgros : La cuisine à quatre mains - 60 vins rouges...
Socpress. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'art de bien mettre en boîte - Une cuisine imbérissable - Deux tartes insolites et gourmandes - C'est le mois ! des crustacés - Pierre et Michel Troisgros : La cuisine à quatre mains - 60 visn rouges au banc d'essai,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Vie pratique spécial saveurs et minceur - Vive la cuisine d'été n°17 - mi 2002 - Sommaire : Les meilleurs apéros - Mille et une idées - tartes - pleins airs - les grands classiques de l'été-
Médiamag. mai 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Les meilleurs apéros - Mille et une idées - tartes - pleins airs - les grands classiques de l'été- Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE DES GOURMANDS EN IMAGES, PATISSERIE, TARTES ET GATEAUX
Edito-Service. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Coiffe en pied légèrement frottée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La pâte brisée. Les tartes renversées. La pâte sablée. Les gâteaux aux fruits... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
