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GODON JEAN CLAUDE
LES AMUSE- GUEULES
EDITIONS S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40275141
ISBN : 2737220394
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
Canapes et Amuse-Gueules
Ngv 2018 240 pages 16x13x2cm. 2018. Cartonné. 240 pages.
Etat de Neuf
Les Amuse-Gueules en Fête.
Cologne, 2000, Kënemann, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 304 pp., papier glacé, très nb. Photos coul., Un voyage complet au pays des amuse-bouches, tant national qu'international. Les antipasti, les canapés, les hors-d'œuvre orientaux, les tapas et mezze, etc… De nombreuses pages thématiques : bruschetta, quiches, l'armoire aux épices, satés, sushi et bien d'autres. Très pratique. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
