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COLLECTIF
LA CUISINE MINCEUR
P. M L. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40271977
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
La grande cuisine minceur.
Coll. "Les Recettes Originales de", Paris, éd. Robert Laffont, 5 mai 1977, in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 448 pp., nb. photos en coul., biographie, menus, lexique, carte alphabétique des mets, très bel ENVOI au Chef Jean Banchet de Chicago aux States sur la page de pré-titre, Initiateur du concept même de " cuisine minceur ", Michel Guérard est considéré comme le plus grand cuisinier de son temps. Avant lui, en matière de régime, on ne se préoccupait guère du goût. Qu'elle soit " minceur" ou " gourmande ", la cuisine qu'il a inventée concilie toujours la simplicité, la légèreté et le plaisir, sans céder aux modes. Dans cet ouvrage fondateur, il livre des recettes à faire rêver et les clés d'un nouvel art de vivre. " La Grande Cuisine minceur " a été vendu à plus de un million d'exemplaires et traduit dans douze langues. Notre exemplaire est originale par l'envoi du chef à un autre grand chef, Jean Banchet (1941 - 2013) qui fut le premier à faire connaître la "cuisine française" aux Etats-Unis. Les dédicaces de Michel Guérard sont rares et dans ce livre cela prend tout son sens ! RARE Très bon état
Co'mincing - recette minceur : Les bases de la cuisine minceur : Les bases de la cuisine minceur : petit dej' & brunch, déjeuner au bureau, plats principaux, idées coupe-faim
Parapharmacie E.Leclerc. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Les bases de la cuisine minceur : petit dej' & brunch, déjeuner au bureau, plats principaux, idées coupe-faim, etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : 400071239
Cuisine rapide Cuisine minceur entrées plats dessertsColl. Guides Pratiques
Sans date. Cuisine rapide cuisine minceur: entrées plats desserts/Coll. Guides Pratiques . Cuisine rapide cuisine minceur: entrées plats desserts/Coll. Guides Pratiques
Etat correct
La grande cuisine minceur.
Coll. "Les recettes originales de", Paris, Robert Laffont, 18 février 1982, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 448 pp., nb. photos en coul. pleine page, nb. dessins en sépia, Biographie, Carte alphabétiques des mets, Table des matières, Un Grand classique de la cuisine "minceur" par un de nos "3 étoiles" au Guide Michelin. Le créateur de la "nouvelle cuisine". De superbes recettes mises à la portée des amateurs mais aussi des professionnels ! Un nouvel art de vivre ! Bon état du papier; reliure défraîchie avec coiffes légèrement enfoncées
Cuisine Minceur, octobre 1999 : Les Champignons : 100 recettes. En conserve : Ketchup aux champignons - En salade : Champignons à la grecque - En pâte et en croûtes : Croûte aux morilles - etc
Presses et auteurs associés. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 66 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : En conserve : Ketchup aux champignons - En salade : Champignons à la grecque - En pâte et en croûtes : Croûte aux morilles - etc Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
