Write to the booksellers
BLANCHARD MICHEL
CAMBODGE, LAOS
Arthaud. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 308 pages. Illustré de nombreux dessins, plans et cartes en noir et blanc dans et hors texte, et de nombreuses photos en noir et blanc et en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 959-Asie du Sud-Est
Reference : RO40224681
ISBN : 2700310047
Guide Arthaud. Le pays et les hommes. A la découverte du Cambodge. Le Laos... Classification Dewey : 959-Asie du Sud-Est
Bookseller's contact details
Le-livre.fr / Le Village du Livre
ZI de Laubardemont
33910 Sablons
France
05 57 411 411
Payment mode
Sale conditions
Les ouvrages sont expédiés à réception du règlement, les cartes bleues, chèques , virements bancaires et mandats cash sont acceptés. Les frais de port pour la France métropolitaine sont forfaitaire : 6 euros pour le premier livre , 2 euros par livre supplémentaire , à partir de 49.50 euros les frais d'envoi sont de 8€ pour le premier livre et 2€ par livre supplémentaire . Pour le reste du monde, un forfait, selon le nombre d'ouvrages commandés sera appliqué. Tous nos envois sont effectués en courrier ou Colissimo suivi quotidiennement.
5 book(s) with the same title
Vietnam, Cambodge, Laos
Editions Peuples du Monde Domaine Asie du Sud-Est Broché 1993 In-8 (16x23 cm), broché, couverture à rabats illustrée, 399-216-181 pages, illustrations noir et blanc et couleurs hors-texte ; une étiquette au 1er plat, coiffes à peine frottées, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
L'Asie du Sud-Est tome 2. [Thaïlande, Cambodge, Laos, Viet Nam]
Paris: SIREY, 1971 in-8, pp. 472-954 pages - xviii pages., cartes. Bibliographie. Rel. toile d'éd., jaquette rhodoïd, bon état. Collection " L'Histoire du XX° siècle" Le tome II concerne la Thaïlande, le Cambodge, la Laos et le Viet Nam.
L'Asie du Sud-Est tome 1 et 2. (Paris: SIREY, 1971) [M.C.: Asie du Sud Est, Thaïlande, Cambodge, Laos, Viet Nam, histoire]
L'art culinaire asiatique - Inde, Pakistan, Ceylan, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Viêt-nam, Philippines, Chine, Corée, Japon
Flammarion, 1980, in-4 rel. cart. (18,5 x 26), 464 p., coll. "Bibliothèque culinaire", 1ère édition française, légères traces d'usure au dos, intérieur très prore sans annotations, bon état.
Charmaine Solomon est considérée comme la plus grande spécialiste des cuisines asiatiques. La cuisine de quinze pays asiatiques, de l'Inde au Japon, en 810 recettes. Inde, Pakistan, Ceylan, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Viêt-nam, Philippines, Chine, Corée, Japon : les plats emblématiques de ces pays nous sont familiers. Qu'il s'agisse des currys, des nems ou des wontons, des multiples accords sucré-salé ou aigre-doux, ces mets raffinés font désormais partie à part entière de nos habitudes culinaires. Pour nous permettre de les réaliser selon les règles de l'art et pour élargir notre connaissance de ces gastronomies lointaines, Charmaine Solomon présente, pays par pays, des recettes très détaillées, faciles à réaliser, qui ne demandent aucun matériel particulier et utilisent une gamme de produits que l'on peut se procurer à peu près partout.
L'art culinaire asiatique - Inde, Pakistan, Ceylan, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Viêt-nam, Philippines, Chine, Corée, Japon
Gallimard, 1980, in-4 rel. cart. (21,5 x 27,5), 464 p., 1ère édition française, photographies en coul. de Reg Morrison, jaquette (comportant quelques déchirures réparées), intérieur très propre sans soulignures ni annotations, bon état.
Charmaine Solomon est considérée comme la plus grande spécialiste des cuisines asiatiques. La cuisine de quinze pays asiatiques, de l'Inde au Japon, en 810 recettes. Inde, Pakistan, Ceylan, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Viêt-nam, Philippines, Chine, Corée, Japon : les plats emblématiques de ces pays nous sont familiers. Qu'il s'agisse des currys, des nems ou des wontons, des multiples accords sucré-salé ou aigre-doux, ces mets raffinés font désormais partie à part entière de nos habitudes culinaires. Pour nous permettre de les réaliser selon les règles de l'art et pour élargir notre connaissance de ces gastronomies lointaines, Charmaine Solomon présente, pays par pays, des recettes très détaillées, faciles à réaliser, qui ne demandent aucun matériel particulier et utilisent une gamme de produits que l'on peut se procurer à peu près partout.
Guide des Colonies Françaises - Indochine - Cochinchine - Annam - Tonkin - Cambodge - Laos
Paris, Société d'Editions Géographiques, Maritimes et Coloniales, 1931. 1 volume in-16, couverture toilée avec un léger tampon de bibliothèque, 337 pp., enrichi de quelques illustrations, bon état, mais sans les cartes annoncées dans la pochette.
Intéressant petit guide qui couvre les 5 fleurs de l'Indochine: Annam, Tonkin, Cochinchine, Cambodge et Laos.
