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COLLECTIF
LE JOURNAL DU PERIGORD, N° SPECIAL, MAI 1991
SEPP. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : RO40139043
Au pays des saveurs. Gras, Oie et canard. Les secrets des fermes en Périgord Noir. Bergerac, des vins fidèles. Truffe... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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LE JOURNAL DU PERIGORD NUMERO SPECIAL MAI 1991 - EN COUVERTUREQQATable périgourdineOOT’O(Photo P. JacquinetCONFRERIESVIGNOBLEpour les artisans-ccnserveurs). lcs ambassadricesBergerac, des vins fidèlesdu bien-vivrequestion de io
LE JOURNAL DU PERIGORD. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 80 pages illustrées de figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
SOMMAIRE : EN COUVERTUREQQATable périgourdineOOT’O(Photo P. JacquinetCONFRERIESVIGNOBLEpour les artisans-ccnserveurs). lcs ambassadricesBergerac, des vins fidèlesdu bien-vivrequestion de ioitTRUFFEAA la poursuiteTTvydu diamant noirACCl KMVIEUX USAGES Les cheminées de cuisineTERROIR,_Les secrets des fermesjen Périgord Noir/ C-/par Claire Delbos.LIVRES Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
