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Daye Pierre
Blancs
Edition de France. 1928. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 240 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Reference : RO40021517
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
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Les dégustations du Grand Jury (Volumes 1 à 5, sous emboîtage commun) : 1. Les grands Bordeaux 1976, Les grands Champagnes 1976 ; 2. Les Grands Bordeaux Rouges 1975, Blancs 1978, Blancs 1979, Les grands Champagnes N.M., Les Grands Rieslings 1981 ; 3. Les Grands Bordeaux Rouges 1978, Blancs 1980, Blancs 1981, Les Cuvées spéciales de Champagne ; 4. Dégustations verticales d'Yquem, Latour, Cheval blanc, Chevalier, Totranoy, figeac ; Dégustations horizontaes des premiers crus 1974, 1973, 1971, 1970, 1967, 1966, 196 ; Classement qualitatif des 200 meilleurs Bordeaux Rouges ; 5. Le Château Peturs (1926-1976), Les Grands Bordeux Rouoges 1979, Blancs 1982, Les Grands Sauternes 1979 et 1980, Les Grands Champagnes 1979.
2 vol. in-8 br., sous emboîtage commun, photos noir et blanc ou couleurs, Pierre Fanlac - Jacques Luxey, 1984-1988, 150 pp., 151 pp., 151 pp., 175 pp. et 142 pp.
Très bon état. Le Grand Jury de Jacques Luxey était composé d'un minimum de 12 membres, qui testaient en aveugle. Les fiches de dégustation se composaient de 10 critères regroupés en 5 parties : l'Aspect (10%), le Nez (30%), le Palais (50%), l'Harmongie générale (10%)
JOURNAL DES VENTES REVUE MENSUELLE INTERESSANT LE COMMERCE DES VINS - 8E ANNEE 1911 - A nos clients - vins blancs - vins rouges - si jeunesse savait ! - délimitation - vente de vins en bouteilles - vins rouges en barriques - vins blancs en barriques etc.
JOURNAL DES VENTES. 1911. In-Plano. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 4 pages - petit manque en coins en pied altérant légèrement la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
SOMMAIRE : A nos clients - vins blancs - vins rouges - si jeunesse savait ! - délimitation - vente de vins en bouteilles - vins rouges en barriques - vins blancs en barriques - vins rouges en bouteilles et en 1/2 bouteilles - vins blancs en bouteilles et en 1/2 bouteilles - vins de bourgogne - terrains et propriété à vendre - a vendre Domaine de Moulerin, domaine les Gros Cailloux . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Vinification des Vins Blancs. Avec 36 figures dans le texte.
Montpellier / Paris Gamille Coulet / G. Masson 1895 Première édition. Ouvrage de la série « Bibliothèque du Progrès Agricole et Viticole ». Ouvrage rare dans cette édition originale. L'auteur traite exclusivement du vin blanc (qui est plus complexe que le vin rouge). Dos en cuir bordeaux avec titres dorés simples. Couverture marbrée bordeaux. Légères pertes aux bords et aux coins, mais dans l'ensemble, l'ouvrage est en bon état. Les plats intérieurs présentent une certaine décoloration, qui semble ironiquement être une tache de vin rouge ! Le reste du livre est en très bon état, avec un léger noircissement des pages et quelques taches/marques mineures. Le demi-titre présente une déchirure fermée sur le bord. Nom de l'ancien propriétaire sur la page de titre. Le contenu comprend : vinifications intermédiaires ; blancs du Midi, vins de Saint-Adrien ; les blancs régionaux ; les vins mousseux ; les vins blancs spécialisés ; les anomalies et maladies du vin blanc ; les applications de la chaleur dans la vinification ; les équipements mécaniques pour les caves. 341 pages. Référence : Oberle Bachic bibliothèque numéro 148. 20 cm x 13,5 cm. Conforme à WorldCat / OCLC : 11542002.
First edition. A work in the series "Bibliotheque du Progres Agricole et Viticole." A rare work in this original edition. The author deals exclusively with white wine (which is more complex than that of reds). Burgundy leather spine with simple gilt titles. Burgundy marbled boards. A little loss to the edges and corners, but overall is sound. The inside boards have some discolouration, ironically appears to be a red wine stain! The rest of the book are in very good condition, with moderate darkening to the pages, and a few minor stains / marks. Half title has a closed tear to the edge. Previous owners name to the title page. Contents include Intermediate vinifications; whites of the Midi, wines of Saint Adrien; Regional whites; sparkling wines; specialist white wines; abnormalities and maladies of white wine; applications of heat in winemaking; mechanical equipment for cellars. 341 pages. Reference: Oberle Bachic library number 148. 20cm x 13.5cm. Conforms to WorldCat / OCLC: 11542002. .
Comment les blancs sont d'anciens noirs - Les Cahiers d'Estienne 8
Paris Ecole d'Estienne 1942 In-4 Broché, couverture rempliée
Ouvrage entièrement réalisé par les élèves de l'école Estienne pendant l'année scolaire 1941-1942. Outre différents exercices typographique et de mise en page, ce numéro est recherché pour le texte de Cendrars "Comment les blancs sont d'anciens noirs" illustré de compositions en vert, noir et brun de P. L. Beaumont. Il comprend une couverture typographique en couleurs, le faux titre et 48 pp. foliotées séparément. Tirage unique à 250 exemplaires numérotés sur BFK de Rives, spécialement filigrané "école estienne". Bon 0
CATALOGUE DE LA COMPAGNIE DES PENITENS BLANCS DE MONTPELLIER érigée sous l(invocation du saint-esprit, par ordre de réception
Marseille Chez la Veuve de Jean Martel ainé, Imprimeur 1804 in 4 (23x18,5) 1 volume broché, page de titre imprimée en noir ornée d'une grande et belle vignette gravée sur bois, et flanquée de 2 pénitents agenouillés, 140 pages, bords externes de la marge de la page titre défraîchis. Précieux catalogue renfermant la liste des membres de la Compagnie des Pénitents Blancs de Montpellier, classée par ordre de réception dans la Confrérie. Très rare document. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon Broché
