Réunion des Musées Nationaux. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en couleurs hors texte - nombreuses photos portraits en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 700-LES ARTS
Reference : RO30379423
ISBN : 2868950574
Classification Dewey : 700-LES ARTS
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NOUVEAU DROUOT, PARIS. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Catalogue d'environ 60 pages abondamment illustré de photos et reproductions en couleurs et noir et blanc. Premier plat illustré en couleurs. Quelques annotations au stylo bleu.. . . . Classification Dewey : 56-Catalogue
Classification Dewey : 56-Catalogue
Ciment Gilles, Groensteen Thierry
Reference : 82842
(2010)
ISBN : 2732441406 9782732441405
Editions de la Martinière 2010 In-4 relié 30,4 cm sur 30. 235 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
SPES. 1931. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages.. . . . Classification Dewey : 370-Education
Classification Dewey : 370-Education
Paris: Flammarion, 1961 in-4, 1044 pages, 280 gravures en noir, 420 illustrations en couleurs. Index. Cartonnage d'éd, jaquette, tranches rouges, jaquette avec usures minimes, autrement bon état.
L'Art Culinaire Français par nos grands maîtres de la cuisine. Les recettes de cuisine - pâtisserie - conserves - des Maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffier - Ph. Gilbert - P. Montagné - H.-P. Pellaprat - Urbain-Dubois - etc. Cuisine régionale - cuisine étrangère. Précédées de divers chapitres remarquablement documentés sur l'art de recevoir à table, les menus, les divers modes de cuisson des aliments, les vins, comment les servir, comparaison et appréciation des récoltes des 50 dernières années, les liqueurs et alcools, l'utilisation des appareils réfrigérateurs. 3,760 recettes et conseils. 280 gravures en noir. 420 sujets en couleurs. [deuxième édition avec de nouvelles illustrations] (Paris: Flammarion, 1961) [M.C.: cuisine, gastronomie]
Le Point Colmar - Lanzac, par Souillac (L 1937 In-8 ( 260 X 195 mm ) de 44 pages, broché sous couverture imprimée. Textes de George Besson, Nesto Jacometti, Maurice Raynal, etc... Illustrations en noir tirées en héliogravure dans et hors-texte. Ce numéro fait suite à l'exposition artistique "Les Maîtres de l'Art indépendant" à Paris ( organisée au Petit Palais de mai à octobre 1937 ). Edition originale. Très bel exemplaire.