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OTAL LILIANE
LA CUISINE ESPAGNOL
EDITIONS SUD OUEST. 2001. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : RO30093211
ISBN : 2879014115
Photographies de Pierre Bordet. Cuisines des pays du monde. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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LA CUISINE ESPAGNOL ET MEXICAINE - GALICE TE LEON - ASTURIES - CASTILLE - PROVINCES BASQUES, NAVARRE ET ARAGON - CATALOGNE ET ILES BALEARES - ANDALOUSIE ET ESTREMADURE - VALENCE ET MURCIE - MEXIQUE - INGREDIENTS D'ORIGINE
GRÜND. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages. Jaquette illustrée en couleur, légèrement abîmée. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Adaptation française de Anne Moscat. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CONNAITRE LA CUISINE ESPAGNOL
SUD OUEST. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE SAVOUREUSE N°4 1956 - Pommes de terre pêcheur - cresson étuvé - purée de cresson - les raviolis maison - le millefeuilles en hollande - croquettes jurassiennes - les rilletes - la morue à l'espagnol - les crépinettes - pommes meringuées etc.
IMP.CRETE. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 63 pages -nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pommes de terre pêcheur - cresson étuvé - purée de cresson - les raviolis maison - le millefeuilles en hollande - croquettes jurassiennes - les rilletes - la morue à l'espagnol - les crépinettes - pommes meringuées - gateau félix - timbale viennoise - crème moka etc.. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Chefs & Saveurs n° 22 : Eric Mariottat : Il souffle un air espagnol sur le restaurantmariottat -Patrice Caillault : un amoureux de la mer - Manuel heurtier : La passion de la cuisine au fil de l'eau - Marion Ligny : La passion partagée des producteurs
Groupe Hugo Editions. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Eric Mariottat : Il souffle un air espagnol sur le restaurantmariottat -Patrice Caillault : un amoureux de la mer - Manuel heurtier : La passion de la cuisine au fil de l'eau - Marion Ligny : La passion partagée des producteurs et des créateurs - parmigiano Reggiano : un délice depuis l'Antiquité,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Le Pèlerin du 20e siècle n° 4797 - Le Sahara espagnol, Le cirque a travers ses affiches, Dossier du mois : les français et la confession, Le village d'Eze, Maison : l'éclatement dans la cuisine moderne, Pour avoir chaud, chales et écharpes
Bureau de de la revue. 3 novembre 1974. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages. Quelques illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 200-RELIGION
Classification Dewey : 200-RELIGION
