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COLLECTIF
PLATS D'HIVER
KONEMANN. 2001. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO30069044
ISBN : 3829063466
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
Girard-Lagorce, Lizambard, Lagorce, Bestel
Reference : R200131017
(2008)
ISBN : 2263046372
Bons plats d'hiver en toutes occasions.
Solar. 2008. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 46 pages, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BONS PLATS D HIVER EN TOUTES OCCASIONS
SOLAR. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages augmentées de nombreuses photos en couleur plein page. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Cuisine des Familles (Modes de Paris - Hors Série) [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1979, 400 pp. [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
[revue] Objets et Mondes tome 3 [tome III]fascicule 4. Hiver 1963. (Auteurs: Joseph CHELHOD, Françoise GIRARD, Guy de BRAUCHENE, Jean-François VINCENT, Elie VERNIER, Louis BERTHE, Robert GESSAIN, Jacques MILLOT)
Reference : 1268048
[revue] Objets et Mondes tome 3 [tome III]fascicule 4. Hiver 1963. Sommaire: Joseph CHELHOD, Pélerinage à Kadzimain, lieu saint de l'Islam. - Françoise GIRARD, Plats en bois sculpté des îles Salomon. - Guy de BRAUCHENE, Une statuette ouest-africaine. - Jean-François VINCENT, Dot et monnaie de fer chez les Bakwélé et les Djem. - Elie VERNIER - Bambous gravés malgaches. - Louis BERTHE, Une mission en Indonésie. - Robert GESSAIN, Sénégal Oriental 1963. - Jacques MILLOT, Le congrès de Santo Tirso. Les musées ethnographiques du Portugal.
Paris: Musée de l'Homme, Museum National d'Histoire Naturelle, 1963 in-4, nombreuses illustrations. Broché, bon état, cachet. Sommaire: Joseph CHELHOD, Pélerinage à Kadzimain, lieu saint de l'Islam. - Françoise GIRARD, Plats en bois sculpté des îles Salomon. - Guy de BRAUCHENE, Une statuette ouest-africaine. - Jean-François VINCENT, Dot et monnaie de fer chez les Bakwélé et les Djem. - Elie VERNIER - Bambous gravés malgaches. - Louis BERTHE, Une mission en Indonésie. - Robert GESSAIN, Sénégal Oriental 1963. - Jacques MILLOT, Le congrès de Santo Tirso. Les musées ethnographiques du Portugal.
[revue] Objets et Mondes tome 3 [tome III]fascicule 4. Hiver 1963. Sommaire: Joseph CHELHOD, Pélerinage à Kadzimain, lieu saint de l'Islam. - Françoise GIRARD, Plats en bois sculpté des îles Salomon. - Guy de BRAUCHENE, Une statuette ouest-africaine. - Jean-François VINCENT, Dot et monnaie de fer chez les Bakwélé et les Djem. - Elie VERNIER - Bambous gravés malgaches. - Louis BERTHE, Une mission en Indonésie. - Robert GESSAIN, Sénégal Oriental 1963. - Jacques MILLOT, Le congrès de Santo Tirso. Les musées ethnographiques du Portugal. (Paris: Musée de l'Homme, Museum National d'Histoire Naturelle, 1963). [M.C.: revue, ethnologie, Irak, Iles Salomon, art océanien, Art africain, préhistoire, Gabon, Madagascar, Indonésie, Sénégal, Portugal]
La Cuisine de l'Europe (Modes de Paris - Hors Série) [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les légumes secs - Les pâtes - Tarte de Saint-Gall - Les asperges - La pâtisserie de ménage - La cuisine parfumée - Poissons toutes façons - Les Cerises - La Pomme de Terre - Les Entrées froides - La Rhubarbe - Le Melon - Confitures et Conserves - Pêches et abricots - Les groseilles - Framboises et cassis - Plein air et pique-nique - Desserts glacés - Les Champignons - Le Poisson - Fruits d'automne - Le raisin - Noix et noisettes - Viandes en pâte - Le chou - Plats grandes tablées - Courgettes et aubergines - Plats au lard - Café et chocolat - Plats au fromahe
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1982, 400 pp. [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les légumes secs - Les pâtes - Tarte de Saint-Gall - Les asperges - La pâtisserie de ménage - La cuisine parfumée - Poissons toutes façons - Les Cerises - La Pomme de Terre - Les Entrées froides - La Rhubarbe - Le Melon - Confitures et Conserves - Pêches et abricots - Les groseilles - Framboises et cassis - Plein air et pique-nique - Desserts glacés - Les Champignons - Le Poisson - Fruits d'automne - Le raisin - Noix et noisettes - Viandes en pâte - Le chou - Plats grandes tablées - Courgettes et aubergines - Plats au lard - Café et chocolat - Plats au fromahe
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
