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COLLECTIF
SALADES ET HORS D'OEUVRE FROIDS
EDITIONS TIME-LIFE. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte. reliure d'éditeur mdoerne.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO30063978
ISBN : 2734400316
Cuisiner mieux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Cuisinez mieux - Salades et Hors-D'oeuvre Froids
Éditions Time-Life - Amsterdam, 1980. Première Édition Française. In-4 cartonné de 23,5 x 27 cm, 176 pages, illustré en couleurs. Introduction - Les Légumes et les céréales - La viande, la volaille et les abats; Poissons, coquillages et crustacés; Gelées, aspics et mousses; Anthologie de recettes.-825g.L. - Très bon état.
CUISINER MIEUX : SALADES ET HORS D OEUVRE FROIDS //SOMMAIRE : LES LEGUMES ET LES CEREALES - LA VIANDE LA VOLAILLE ET LES ABATS - POISSONS COQUILLAGES ET CRUSTACES - GELEES ASPICS ET MOUSSES
TIME LIFE. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos en couleur et schémas explicatifs en noir et blanc dans et hors texte . Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : LES LEGUMES ET LES CEREALES - LA VIANDE LA VOLAILLE ET LES ABATS - POISSONS COQUILLAGES ET CRUSTACES - GELEES ASPICS ET MOUSSES Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Salades et hors-d'oeuvre froids - Cuisiner mieux
TIME-LIFE. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Salades et hors-d'oeuvre froids
Time-Life. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
Reference : 500271504
