OLLENDORFF Paul. 1907. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 341 pages. Relié dos toilé plat papier marbré pour bibliothèque du patronnage de nansouty. Ouvrage légèrement déboité.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Reference : RO30016143
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Lausanne, Edita 1974, 285x220mm, 192pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bon état.
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Lausanne, Editions Favre SA 2008, 290x230mm, 191pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
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Editions Le Cherche Midi, 2005. C’est un livre de passion sur le rôle du pain dans nos civilisations, qui présente aussi des recettes de pain et de tartines. Avec de nombreuses illustrations en couleurs et en n&b. Au sommaire : Ô le pain – Pain & diététique – Le pain au quotidien – Le plaisir de faire son pain – La gastronomie du pain – Tel grain, tel pain – L’esprit du pain – Guide technique – Bibliographie, musées.
Couverture souple, 387 pages, format 18 x 22,5 - Très bon état, légères traces sur la couverture - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
Florac, Parc national des Cévennes, 1986, 1 br., couverture illustrée. in-8 carré, 32 pp., illustrations, carte, plans, (belles photos de four à pain ancien) ;
L'histoire du pain en Lozère.[...] Les fours à pain (architecture, technique de construction, etc..). - Le pain (pratiques: à la ville, à la campagne). - Pain et vie quotidienne. - Pain et tradition populaire. Etc...
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KRUPS. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 Pages - Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Couverture contre pliée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Recettes classiques à la machine à pain : Pain aux fibres, pain français aux crevettes, Pain de campagne aux amandes et pignons, Cramique à la vanille, Gâteau praliné, Confiture d'oranges Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson