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COLLECTIF
Encyclopédie des boissons
Culture arts loisirs. 1970. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 507p, illustré de quelques cartes, photos couleurset noir et blanc dans le texte, cartonné, tache sur le 2 ème plat.Cartonné.. . . . Classification Dewey : 663-Technologie des boissons
Reference : RO20017774
Les coktails, les recettes. Classification Dewey : 663-Technologie des boissons
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5 book(s) with the same title
L ENCYCLOPEDIE DES BOISSONS
DENOEL. 1970. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 509 pages- Nombreuses illustrations et photographies en noir et blanc et couleurs, dans et hors texte- texte sur 2 colonnes. . . . Classification Dewey : 663-Technologie des boissons
COLLECTION LES GRANDES ENCYCLOPEDIES PRATIQUES DENOEL- Les boissons chaudes- Les boissons sans alcool- La bière, le cidre- Les généralités sur les vins- Les vins rouges- ...- Les apéritifs et les cocktails- Les eaux-de-vie et liqueurs. Classification Dewey : 663-Technologie des boissons
L'ENCYCLOPEDIE DES BOISSONS.
CULTURE, ARTS, LOISIRS. 1970. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 509 pagegs augmentées de nombreux dessins en noir er blanc et en couleurs in et hors texte et photos couleurs hors texte - Contre-plats illustrés e nnoir et blanc - 1er plat illustré d'une photo couleurs - ONGLETS pour differencier les thematiques.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
FINANCE Législation financière. Les budgets français Bidoire + envoi 1897
Reference : 113
Le barman universel. Petite encyclopédie du restaurateur en collaboration universelle. 600 recettes de boissons de bar. Les vins. Les eaux
Paris, éd. Flammarion, 1954, 13e édition, pt. in-12, cartonnage toilé crème avec texte en rouge éd., jaquette ill. coul. éd., 203 pp., quelques dessins en noir in-texte, "ustencils de bar", index alphabétique, Un incontournable pour barman et amateur de bons cocktails. Belle jaquette illustrée en couleur. Pas courant Très bon état de la reliure, du papier et de la jaquette
LE BARMAN UNIVERSEL - 600 RECETTES DE BOISSONS DE BAR LES VINS LES EAUX - PETITE ENCYCLOPEDIE DU RESTAURATEUR.
FLAMMARION. 1976. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages - ouvrage recouvert d'un plastique transparent - illustration en monochrome sur le 1er plat - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
