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La France à Table. N°75
Bordeaux
Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Décembre 1958. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pp., photographies noir et blanc, coiffe en tête frottée : Jacques Chaban-Delmas : Introduction - Georges Pillement : Bordeaux, ville d'art du XVIIIè siècle - Jean-Jacques Dubern : Essai sur la cuisine bordelaise. Itinéraire touristique - Henri Martin : Le vin de Bordeaux apporte au monde la joie de vivre - Comte de Roquette-Buisson : L'art de présenter et de déguster les vins de Bordeaux - Professeur Georges Portmann : Hommage aux vins de France - Dr. Roux : Le régime sans sel - Recettes. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Reference : RO10019123
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5 book(s) with the same title
Histoire de la Ville de Bordeaux.
Lacaze 1862, 2 volumes reliés demi basane verte, plats chagrin vert. Volume 1: première partie contenant ‘’ les évènements civils et la vie de plusieurs hommes célèbres ’’ ( 1ère édition en 1771 ), 7 gravures pleine page dont une en frontispice, xxxii + 512 pages - Volume 2: seconde et troisième parties contenant ‘’ l’Histoire de l’Église de Bordeaux et les mœurs et coutumes des bordelais ‘’.( ces seconde et troisième parties de 1862 sont la première édition imprimée ), 4 gravures pleine page dont une en frontispice, xvi + 393 pages. Ensemble comportant des jaunissures éparses. Reste un bon exemplaire.
Plus de photos sur demande.
Bordeaux au XX° siècle
Bordeaux, Fédération historique du Sud-Ouest 1972, fort in-8 relié toile lie-de-vin de l'éditeur sous jaquette illustrée, 746 p. (accrocs sans manque à la jaquette, sinon très bon exemplaire) Avec 48 cartes, 35 graphiques, 36 planches HT et bibliographie. Ce tableau très complet de la vie historique, économique, religieuse et artistique de la ville constitue le septième tome d'une vaste histoire de Bordeaux dirigée par Charles Higounet.
Le Palais de la Bourse de Bordeaux
Editions Delmas 1955, in-8 broché, 215 p. (bel exemplaire) Sur bon papier, typographie en deux couleurs, avec lettrines et 95 illustrations NB. Etude détaillée sur "l'un des plus parfaits chefs-d'œuvre de l'art édiliaire français du XVIII° siècle et le plus beau site du paysage urbain de Bordeaux".
Le Palais Rohan Hôtel de ville de Bordeaux
Editions Delmas 1954, in-8 broché, 219 p. (bel exemplaire) Sur bon papier, avec lettrines et 52 illustrations NB. A noter, un petit chapitre sur le Palais Rohan pendant la Restauration et la visite du Duc et de la Duchesse d'Angoulême à Bordeaux.
Le Méridien de Bordeaux
Editions France-Empire 1969, in-12 broché sous jaquette illustrée, 446 p. (très bon état) Illustrations HT, annexes et index des noms. A trois reprises, dans des circonstances dramatiques, l'attention du peuple français s'est portée vers Bordeaux, quand le gouvernement s'y replia, en 1871, 1914 et 1940.
