‎RUSTICA. 1936. N°12‎
‎La pintade.‎

‎La pintade en 52 recettes.‎

‎Colmar, éd. S.A.E.P., 1991, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en jaune sur fond bordeaux éd., 46 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, Très belle "plaquette" qui met en valeur une volaille peu connue, la pintade. 52 recettes qui magnifie de bel oiseau de basse-cour. Pas courant. Très bon état ‎

‎Gravure de Traviès : Coq, Poule, Dindon, Pintade‎

‎Furne, Paris Gravure In-4 (17 x 26,5 cm), gravure de Traviès en couleurs pour illustrer l'Histoire naturelle de Buffon, sans date (XIXe siècle), représentant des oiseaux : ici le coq, la poule, le dindon et la pintade ; gravure aquarellée et gommée sur papier fort ; quelques infimes rousseurs, très bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LA NATURE - SCIENCE - PROGRES / N°3339 - JUILLET 1963 / L'Antartique - Le sang de pintade, injecté a des poules, modifie le plumage de leur descendance / Les particules élémentaires : Les particules étranges et l'explication de leur étrangeté etc...‎

‎DUNOD. 1963. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 273 à 312 - Augmenté de nombreuses photos et autres illustrations en noir et blanc in texte. (2 PHOTOS DISPONIBLES DONT LE SOMMAIRE).. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎

‎(2 PHOTOS DISPONIBLES DONT LE SOMMAIRE) / SOMMAIRE : L'Antartique - Le sang de pintade, injecté a des poules, modifie le plumage de leur descendance / Les particules élémentaires : Les particules étranges et l'explication de leur étrangeté / Les clignements d'yeux, cause possible d'accident? / L'alcool est un aliment dans d'etroites limites et pour le reste un poison / 400 jours par an au Silurien d'après les coraux fossiles / La source froide des centrales thermiques et le problème de l'eau, source froide par rayonnement dans l'espace / potentiomètrede haute précision. Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES‎

‎Les recettes du gourmet : Salade de homard riche, mousse de courgettes au safran, pêche melba, steacks de thon à la catalane, pintade à la crème d'estragon, saucisson à la beaujolaise,etc.‎

‎Toupargel surgelés. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Salade de homard riche, mousse de courgettes au safran, pêche melba, steacks de thon à la catalane, pintade à la crème d'estragon, saucisson à la beaujolaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Thuries Magazine Gastronomie n° 132 - Septembre 2001 : : L'album du chef Jean-Marie Gautier / Les recettes et la pâtisserie de Philippe Conticini / La carte et les desserts de Thierry Breininger / La pomme & la poire en cocktail / Le pintade / La figue...‎

‎Thuries Magazine. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : L'album du chef Jean-Marie Gautier / Les recettes et la pâtisserie de Philippe Conticini : Blin de rouget, les coupes du tsar, cuisses de grenouilles et escargots, daurade royale et blin de noisette, homard et quasi de veau,etc. / La carte et les desserts de Thierry Breininger : Vapeur de Saint Pierre légumes à la citronnelle - thon et langoustines aux légumes niçois - mousserons des près, grenouilles au bouillon d'herbes,etc. / La pomme & la poire en cocktail / Le pintade / La figue et la poire,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎