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RUSTICA. 1936. N°12
La pintade.
Non Renseigné. 22 mars 1936. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Non Renseigné. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
Reference : RO10002036
Légères rousseurs sur les pages de couverture, papiers légèrement déchirés sur les tranches - Illustré en couleurs : L'élevage de la pintade est surtout un élevage fermier - Champignons en forme de coupes ou de cornets - Photos noir et blanc : L'actualité en images Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
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5 book(s) with the same title
Dindon et pintade - Elevage simplifié et de rapport (Dindons et pintades)
La Maison Rustique Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1966 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche, rouge et verte, illustrée de deux volatiles In-8 1 vol. - 112 pages
8 planches hors-texte de photographies en noir et blanc 1ere édition, 1966 Contents, Chapitres : Avant-propos - 1. Dindons : Les meilleures races de dindons - Elevage familial du dindon - Elevage fermier du dindon - Elevage industriel du dindon - Maladies du dindon - 2. Pintades : La pintade, gibier domestique - Elevage naturel de la pintade - Elevage artificiel de la pintade - Elevage industriel de la pintade - Maladies de la pintade couverture à peine jaunie, avec une legere pliure au coin inférieur droit du plat supérieur, intérieur propre, coin inférieur à peine corné, cela reste un bon exemplaire
La pintade en 52 recettes.
Colmar, éd. S.A.E.P., 1991, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en jaune sur fond bordeaux éd., 46 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, Très belle "plaquette" qui met en valeur une volaille peu connue, la pintade. 52 recettes qui magnifie de bel oiseau de basse-cour. Pas courant. Très bon état
LA NATURE - SCIENCE - PROGRES / N°3339 - JUILLET 1963 / L'Antartique - Le sang de pintade, injecté a des poules, modifie le plumage de leur descendance / Les particules élémentaires : Les particules étranges et l'explication de leur étrangeté etc...
DUNOD. 1963. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 273 à 312 - Augmenté de nombreuses photos et autres illustrations en noir et blanc in texte. (2 PHOTOS DISPONIBLES DONT LE SOMMAIRE).. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
(2 PHOTOS DISPONIBLES DONT LE SOMMAIRE) / SOMMAIRE : L'Antartique - Le sang de pintade, injecté a des poules, modifie le plumage de leur descendance / Les particules élémentaires : Les particules étranges et l'explication de leur étrangeté / Les clignements d'yeux, cause possible d'accident? / L'alcool est un aliment dans d'etroites limites et pour le reste un poison / 400 jours par an au Silurien d'après les coraux fossiles / La source froide des centrales thermiques et le problème de l'eau, source froide par rayonnement dans l'espace / potentiomètrede haute précision. Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Les recettes du gourmet : Salade de homard riche, mousse de courgettes au safran, pêche melba, steacks de thon à la catalane, pintade à la crème d'estragon, saucisson à la beaujolaise,etc.
Toupargel surgelés. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Salade de homard riche, mousse de courgettes au safran, pêche melba, steacks de thon à la catalane, pintade à la crème d'estragon, saucisson à la beaujolaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Thuries Magazine Gastronomie n° 132 - Septembre 2001 : : L'album du chef Jean-Marie Gautier / Les recettes et la pâtisserie de Philippe Conticini / La carte et les desserts de Thierry Breininger / La pomme & la poire en cocktail / Le pintade / La figue...
Thuries Magazine. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'album du chef Jean-Marie Gautier / Les recettes et la pâtisserie de Philippe Conticini : Blin de rouget, les coupes du tsar, cuisses de grenouilles et escargots, daurade royale et blin de noisette, homard et quasi de veau,etc. / La carte et les desserts de Thierry Breininger : Vapeur de Saint Pierre légumes à la citronnelle - thon et langoustines aux légumes niçois - mousserons des près, grenouilles au bouillon d'herbes,etc. / La pomme & la poire en cocktail / Le pintade / La figue et la poire,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
