‎A. et J.P.Domergues‎
‎L'art et la manière de cuisiner.‎

‎L'art et la manière de cuisiner : Une seule cuisine, les saveurs, les dosages, les créations, diététique - Pour cuisine familiale et professionnelle‎

‎Domergues. 1976. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 447 pages. Quelques photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Exemplaire de bibliothèque recouvert d'un film transparent. Un tampon et une annotation à l'encre en page de titre et sur le premier contreplat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎POUR CUISINE FAMILIALE ET PROFESSIONNELLE - L'ART ET LA MANIERE DE CUISINER‎

‎A. ET J.P. DOMERGUES. 1976. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 447 pages illustrées en noir et blanc dans le texte. Dos décolloré.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'Art et la Manière de cuisiner pour cuisine familiale et professionnelle‎

‎Orléans, 1976, PREMIERE EDITION, Chez l' AUTEUR, pt IN-4, cartonnage toilé orange, ill. coul. éd., 447 pp, photos et ill. N/B. Livre plus orienté sur la technique en générale que sur les recettes. Les recettes anciennes sont extraites du "Cuisinier Royal" de A. VIARD de 1817. Défraîchi ‎

‎Le tour de France d'un chasseur de champignons L'art et la manière de chasser les champignons comestibles dans toute la France et en toutes saisons, leur gîte, leur environnement et la meilleure façon de les cuisiner comme aromates ou légumes, en les mariant parfois avec les vins les plus inattendus. 40 champignons accompagnés d'histoire et de "menteriesî, tous dessinés et identifiés aux crayons de couleur par l'auteur. Préface de Jean Marie Laclavetine. Un ouvrage plein de poésie, de charme et d'humour : un titre au hasard "Gare aux morilles, à bon, ni menteur... salutî, "Le meunier au basilic, le nez dans la farineî. ‎

‎ St Cyr sur Loire, Chirstian Pirot éditeur, 1995 - In-4 - Broché - Couverture souple sous jaquette illustrée en couleurs - Illustrations au crayons de couleurs de l'auteur - 149 pages - très propre‎

‎ Conformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎