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Inconnu
Termes de cuisine - Service de la table - Sauces.
non précisé. non daté. In-12. Broché. A restaurer, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 476 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - plats et dos absents - ouvrage livré sans couverture et sans page de titre - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R320117687
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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2 book(s) with the same title
TERMES DE CUISINE - SERVICE DE LA TABLE - SAUCES.
TARIDE. 1934. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 490 pages illustrées de quelques figures - Manque 1er plat - Dos inexistant - Marques de crayon sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisinière - Cordon bleu de la famille contenant un vocabulaire des termes de cuisin, l'art de découper, le service de table, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, les sauces et toute la cuisine proprement dite, la pâtisserie, ...
Librairie deThéodore Lefèvre et Cie. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 536 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
