‎GANDON YVES‎
‎CHAMPAGNE -‎

‎CHAMPAGNE-ROI. A monsieur E. Mercier de la Cie des Grands Vins de Champagne à Epernay (Marne).Chanson créée par Dambreville à l'Eden-Concert, paroles de Emile Herbel, musique de Ch. Merelly.‎

‎ Paris, imp. Crevel, s.d. (fin XIXème), 1 1 cahier. couverture illustrée. 1ère de couverture: Bouteille de champagne couronnée dans un décor de vigne et grappes de raisins. 4ème de couverture: Vue de l'établissement de Mrs Mercier & Cie. Propriétaires, Chateau de Pékin (Epernay), surmonté de médailles, dans un décor de vigne et grappes de raisins. Texte publicitaire d'accompagnement: Compagnie des grands vins de Champagne. Union des propriétaires fondée en 1858. E. Mercier & C°. Chateau Pékin prés Epernay. 25 diplomes d'honneur, 40 1res médailles hors concours. Vignobles trés importants dans les crus les plus renommés. Immences caves souterraines réputées les plus grandes et les meilleures de la Champagne: 15 kilomètres de longueur. Production annuelle moyenne 4 millions de bouteilles. Maison à Paris. - 20, boulevard Poissonnière. Partition pour piano, 2 feuillets grand format (paroles et musique), joint la même partition en petit format ; ‎

‎Petit manque sur les coins bas. ‎

‎Lettre autographe signée adressée à un abbé, auteur d'une monographie sur l'église de Champagne sur Rhône. "Monsieur l'Abbé, je m'occupe de recueillir les plus anciens et notables monuments du culte de St Pierre et je désirerai y insérer l'église de Champagne qui est certainement la plus intéressante du diocèse de Viviers. J'ai étudié avec grand soins la belle monographie que vous lui avez consacrée et dont je serai si heureux de profiter, et je viens vous demander la permission de copier le plan et le linteau [...] Je serai heureux aussi de pouvoir associer le nom d'un archéologue si distingué à ma grande entreprise en l'inscrivant dans mes planches [...] ".‎

‎ Paris, 28 mai 1894. 1 cahier libre, tampon estampé à froid en en-tête. 4 pages manuscrites + 1 page imprimé (l'auteur s'adresse aux archéologues pour l'aider à achever son oeuvre). ‎

‎Cette lettre est peut être adressée à L. B. Morel qui avait publié en 1888 une étude sur l'église de Saint-Pierre de Champagne sur Rhône. ‎

‎CHAMPAGNE MORLAND. Menu publicitaire.‎

‎ Reims, Debar, 1939, 1 menu de 1 feuillet, illustré (Champagne), petites taches. ‎

‎ [COGNAC] Carte des crus du Cognac, montrant dans son ensemble la région où les eaux-de-vie distillées ont droit à l'appellation contrôlée Cognac, et en particulier les zones où elles ont droit aux appellations contrôlées Grande Fine Champagne et Fine Champagne.‎

‎Segonzac, Syndicat de Défense de la Grande Champagne, 1938. 600 x 696 mm.‎

‎Belle et grande carte en couleurs figurant les crus de cognac en Charente, dressée par Jean-Marie Guillon, inspecteur de la Viticulture et directeur de la Station Viticole de Cognac. Elle a été publiée en 1938 à l'initiative du Syndicat de Défense de la Grande Champagne, créé en 1930 et dont le siège se trouvait à la mairie de Segonzac, avec l'approbation du Comité National des Appellations d'Origine, du Bureau National de Répartition des Vins et Eaux-de-Vie de Cognac et du Ministre Secrétaire d'État à l'Agriculture. Cette carte distingue, en six couleurs, la Grande Fine Champagne ou Grande Champagne, la Petite Champagne, les Borderies, les Fins Bois, les Bons Bois, et les Bois Ordinaires et Bois Communs dits à terroirs. Elle s'étend au nord jusqu'à l'Île de Ré et Niort dans les Deux-Sèvres, au sud jusqu'à Les Églisottes en Gironde, et à l'est jusqu'à Champagne-Mouton et Montbron. La carte indique également les chemins de fer à double voie, les routes nationales et départementales, les chemins départementaux et les cours d'eau. En haut à droite se trouve une carte de la France montrant la situation géographique des vignobles de Cognac. La première édition de cette carte de Jean-Marie Guillon a été publiée en 1887. Puis elle a été affinée en 1909, 1938 et 1941, au gré des nouveaux décrets émis par le ministère de l'Agriculture. La seconde édition a été mise à jour à la suite du décret du 1er mai 1909, qui fixait les limites géographiques de la zone de production du cognac. Cette délimitation allait poser les bases de la défense du cognac contre les usurpations, fraude et tromperie, devenues monnaie courante après la crise du phylloxéra. C'est à cette date que Jean-Marie Guillon dresse la carte des huit crus de cognac en s’appuyant sur les travaux d’Henri Coquand, géologue et paléontologue, dont les études sont à l'origine de la délimitation des crus de cognac, basée sur la nature des sols. Notre édition, la troisième revue en 1938, a été dressée d'après les décrets du 15mai 1936, définissant les conditions que doivent présenter les eaux-de-vie pour avoir droit à l'appellation contrôlée « Cognac », et du 13 janvier 1938 pour les appellations d'origine contrôlées « Grande Champagne», « Grande Fine Champagne », « Petite Champagne », « Fine Champagne », « Borderies », «Fins Bois » et « Bons Bois ». Selon ce dernier décret, l'appellation contrôlée de Fine Champagne ne pouvait être accordée qu'au mélange des eaux-de-vie provenant des deux régions de Grande Champagne et de Petite Champagne, et contenant au minimum 50% d'eau-de-vie de Grande Champagne. Enfin, la dernière édition sera publiée en 1941, à la suite de la création du Bureau National de Répartition des Vins et Eaux-de-vie de Cognac. Bel exemplaire. Petits trous d'épingle dans la marge supérieure. Annuaire du tout Sud-Ouest illustré, 1909, p. 545 (pour l'édition de 1909).‎

‎Champagne au coeur. Préface par Fernand Woutaz.‎

‎ Editions Promo-Champagne, Reims, 1984. Petit in-4 (22, 26,5 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, gardes illustrées, 100 pp. Illustrations en couleurs et en noir dans et hors-texte, et documents. ‎

‎Plusieurs contributions. 1- Histoire du Champagne par Dominique Fradet - Au coeur du Champagne : Histoire d'Aÿ par Jean Nollevalle - Le Vin de Champagne, L'ordre des côteaux de Champagne, La Champagne des années 1980-1990 par Albert Gosset. Champagne d'hier, Champagne de demain, Les Maisons de Champagne d'Aÿ par Claude Badour. La grande cuisine au Champagne - Saint Vincent Patron de Champagne - Histoire des bouchons de Champagne - Les Gosset et Ay-Cchampagne - leur généalogie. Glossaire Chapenois par Gustave Philipponnat.Ouvrage édité à l'occasion du quatrième centenaire de la Maison Champagne GOSSET-AY 1584-1984. Photos sur demande.‎