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COLLECTIF
"LES PATES / COLLECTION ""MA CUISINE"""
MADAME FIGARO. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R320064750
ISBN : 2841231291
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
"La cuisine des pâtes (Collection ""Couleur Cuisine"")"
Sud Ouest. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Couleur Cuisine"". Photographies de Franck et Jérôme Alby. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
"LES PATES - COLLECTION 3LA CUISINE D'AUJOURD'HUI""."
LIVRE CLUB. 1997. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages illustrées de nombreuses photos en couleur in et hors texte - Cuoverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Les Pâtes - Les secrets de la ""Pasta"" italienne n°1 - Collection La cuisine geste après geste n°3."
EditProjet. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 63 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection La cuisine geste après geste n°3. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"La cuisine des pâtes (Collection ""Cuisines des pays de France"")"
Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Franck et Jérôme Alby. Collection ""Cuisines des pays de France"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Les pates - Bouchées, vol-au-vent, timbales , dans la collection Citron n° 6 (Gastronomie - Cuisine)
Publications Francois Tadesco à Paris , Collection Citron Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1930 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur jaune, illustrée d'un dessin en couleurs de B. Baucour In-4 1 vol. - 20 pages
Une trentaine de photographies et figures dans le texte en noir et blanc année estimée à 1930, sine data Contents, Chapitres : 1. Les pates : Macaroni - Caneloni - Tagliatelli - Nouilles - 2. Tartelettes, bouchées, vol-au-vent, timbales - Tartelettes et ramequins - Petits patés - Garniture du vol-au-vent classique, préparation de la sauce - 3. Croustades, barquettes, timbales en pate brisée - Pour façonner la timbale - Les rissoles - Recueil de recettes culinaires illustrées par thématiques quelques rousseurs et traces de pliures sur la couverture qui reste en bon état général, intérieur propre, papier legerement jauni, legere trace de pliure assez large au coin inférieur gauche du volume, cela reste un bon exemplaire de lecture - dans la collection Citron n° 6 (Gastronomie - Cuisine)
