‎Collectif‎
‎Service des subsistances militaires : Notices concernant l'exécution des différentes branches de ce service - Tome premier, comprenant les notices n°1 à 9 inclus‎

‎Henri Charles-Lavauzelle. Non daté. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Papier jauni. 639 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Le dos se décolle des cahiers. Plats frottés, coins émoussés. Dos cuir, titre, filets et roulettes dorés. Petite annotation à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 355.021-Militaria‎

Reference : R300315306

‎Table des matières : Notice sur les établissements du service des subsistances et sur les mesures à prendre pour prévenir et combattre les incendies - Notice sur les moteurs employés dans les établissements administratifs - Notice sur les moulins et sur les moutures - Notice sur les fours permanents - Notice sur les blés - Notice sur les farines - Notice sur les fabrication du pain ordinaire et sur la fabrication du pain biscuité - Notice rétrospective sur la fabrication et la conservation du biscuit de troupe - Notice sur la fabrication du pain de guerre. Classification Dewey : 355.021-Militaria‎