Julliard. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 374 pages. Signet conservé. Coiffes légèrement frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R300304073
ISBN : 2260000258
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Julliard 1972 (retirage de 1986), in-8 étroit cartonnage illustré de l'éditeur, 379 p. (très bon état) Joli recueil de 308 recettes, publié par l'ancien maire de Nice.