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P.COSTE FLORET
PROCEDES MODERNES DE VINIFICATION.
CAMILLE COULET / G.MASSON. 1894. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. VIII + 456 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte - dos manquant - ouvrage désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : R300015508
COLLECTION BIBLIOTHEQUE DU PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds (2 Tomes - Complet) [ Livre dédicacé par l'auteur ] Tome I : Procédés Modernes de Vinification en Algérie et dans les Pays Chauds ; Tome II : Analyse des Vins et interprétation des résultats analytiques.
Préface de H. Lagatu, 3e édition (4e Mille) revue et considérablement augmentée, 1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marron, dos à 5 nerfs, Imprimerie la Typo-Litho, Alger, 1925, 316-16 pp. [ Comment devenir colon L'Institut Agricole d'Algérie et les Stages agricoles ], 264-16 pp.
Très bel envoi de l'auteur à l'abbé Dubaquié dans chacun des 2 tomes. Etat très satisfaisant (supra-libris gratté au dos en queue, rel. un peu frottée) pour cet exemplaire bien complet du fascicule "Comment devenir colon". Provenance : de la bibliothèque de l'abbé Joseph Dubaquié, qui fut directeur de la station oenologique de Bordeaux de 1923 à 1948, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma 'le Pape du Vin', dont il était alors le super-expert français, européen et mondial.
Procédés modernes de vinification.
[Alger], chez l'auteur, s.d. (ca 1948). 3 vol. in-8° br., 352 pp. et (12) ff. d'annonces ; 347 pp., (1) f.; 304 pp., (8) ff. d'annonces sur papier rose, nbr. figures dans le texte. Petit manque angulaire à la couv. du tome III.[D26]
Ensemble complet du Traité encyclopédique des vins. Tome I. - Procédés modernes de vinification. Tome II. - Analyse des vins et interprétation des résultats analytiques en vue des transactions commerciales ainsi que de la répression des fraudes. Tome III. - Maladies des vins. Soins à donner aux vins sains et aux vins malades.
Phone number : 02 47 97 01 40
Procédés modernes de vinification. I. Vins rouges / P. Coste-Floret,... 2e édition entièrement refondue et considérablement augmentée...
Montpellier - Paris, Camille Coulet, Masson et Cie, coll. « Bibliothèque du Progrès agricole et viticole » 1899 In-8 20 x 12,5 cm. Cartonnage souple percaline verte, dos lisse, pièce de titre maroquin rouge, VIII-525 pp., 138 figures dans le texte, table alphabétique et méthodique des matières. Exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
Analyse des vins et interprétation des Résultats Analytiques en vue des transactions commerciales ainsi que de la repression des fraudesTome II suite de l'Ouvrage Procédés modernes de vinification.
4ème Edition, 15 mai 1959 - In-80 br, couv souple unie titrée en noir sur plats couleur mastic, très agréable exemplaire, 184 fig in text ainsi que des planches à pleine pages. Port inclus dans le prix général. . Paiement immédiat par Paypal . Chèques et virement acceptés. Nous accompagnons toutes les étapes de vos achats.
PROCEDES MODERNES DE VINIFICATION EN ALGERIE ET DANS LES PAYS CHAUDS. Tome 1.
Alger, 1925, 3e édition revue et considérablement augmentée. Ouvrage in-8 broché, frontispice en couverture, 316 pages augmentées d'appendices, photographies hors-texte, annonces publicitaires. Ouvrage illustré de 139 figures dans le texte. Bon exemplaire.
