Omniblend. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R260272918
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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OMNIBLEND FRANCE. 2015. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 PAGES illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
J.-C. Lattès, le livre de poche. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 221 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec la collaboration de Nicole Baumann. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, éd. Jean-Claude Lattès, 7 novembre 1984, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 277 pp., nb. photos coul., fac-similé du lettre de Gorges Brassens à l'auteur, sommaire, index alphabétique, table des matières, L'auteur est Compagnon du Tour de France et ancien chef éétoilé, originaire de Sète et installé à Paris à "La table des sétois" de 1970 à 1990. Une cuisine qui sent bon les pardums de la Méditerranée. Pas courant. Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie
Coll. "Saveurs gourmandes et art de vivre", Tournai (Belgique), éd. La Renaissance du Livre, 1999, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 350 pp., nb. photos en coul., sommaire, index des recettes, Louis Willems est un gentleman-cuisinier, poète et philosophe de la table. Ancien journaliste, il avoue être un gourmand de nature. Son inspiration ? Le terroir, la nature, l'authenticité de la campagne. En phrases simples, il égrène ses recettes au rythme du temps qui passe. "Des entrées, des plats, des desserts en provenance de tous les coins de la Belgique. Les recettes proposées utilisent essentiellement les produits du terroir wallon, bruxellois et du nord du pays. Louis Willems les a puisées au cœur même de la tradition. Expliquées en détail, ces recettes sont à la portée de chacun. De quoi transformer un repas en une véritable "aventure créative", associée à une dégustation savoureuse des alcools et bières du pays. Plus de 300 recettes traditions culinaires du "Plat pays" à déguster en famille ou entre amis". L'auteur nous a quitté en 1999. Très bon état
Imp. Baguenier Desormeaux. 1959. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Il y aura des jours meilleurs / Nos amis les fruits : l'abricot, les olives noires / Notre concours de recettes / Encore le cholestérol / L'actualité scientifique / Les recettes du mois pour 4 personnes /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire