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COLLECTIF
SECRETS DE CHEF
ARTISAN BOUCHER. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Reference : R260190654
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L'Hôtellerie Restauration, l'Hebdo des C,H,R, N° 3414 ; 2 octobre 2014 : Secrets de chef et astuces de maître d'hôtel,
GLN-676, L'Hebdo des C,H,R, 2014
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Les secrets du chef-d'oeuvre
Paris, Denoël Gontier, 1982, Broché. Bon état., 168 pages.
NB. Les commandes et questions sont traitées dans les 24h, les expéditions reprendront le 7 septembre. Tous les ouvrages de notre catalogue peuvent être consultés et retirés sous quelques jours à Saint-Gilles ou Paris, 5e arr. Merci de nous contacter.
