‎A. CHAPLET‎
‎TOUTES LES RECETTES DE LA MAISON.‎

‎Toutes les recettes de la maison - Nouvelle édition entièrement refondue.‎

‎Librairie polytechnique Béranger. non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 247 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - coins frottés - plats tâchés et frottés - coiffes légèrement frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎- Nouveau Manuel complet d'Economie domestique, contenant toutes les recettes les plus simples et les plus efficaces sur l'économie rurale et domestique à l'usage de la ville et de la campagne - Manuel complet de la Maitresse de maison et de la parfaite ménagère, ou guide pratique pour la gestion d'une maison à la ville et à la campagne, contenant les moyens d'y maintenir le bon ordre et d'y établir l'abondance‎

‎ 2 ouvrages en 1 volume In-16 - 1/2 reliure - Dos lisse avec titre et fleurons dorés - Plats et gardes marbrés - Toutes tranches jaspées- PARIS, Lib. encyclopédique de Roret - 1837 - 3ème édition entièrement refondue et considérablement augmentée - Frontispice dépliant - Table - 284 pages - PARIS, Roret Lib.- 1828 - 2ème édition mise dans un nouvel ordre et très augmentée par Mme Celnart - Appendice "Extrait du livre de tous les ménages, ou l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales, par M. Appert" - Table - 324 pages - quelques annotations et rousseurs, Malgré tout bel exemplaire‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique.‎

‎Paris, (1892) 42e édition, Librairie Théodore Lefèvre et Cie - Emile Guérin, fort in-12, demi-percaline noire ill. en noir éd., 536 pp. + 8 pp. de catalogue éditeur, en frontispice dessin en noir de l'éditeur pour la sortie de son nouveau livre "Le pâtissier des ménages", 217 figures en noir in-texte, glossaire, liste des ustensils, troussage et bridage, découpe, table des matières, la couverture est restaurée, Très important livre de cuisine familiale de la fin du 19e siècle; restauration de la couverture et couture de tous les cahiers. Bon état ‎

‎Les Bons Pains Maison - les meilleures recettes avec une machine a pain - pour toutes les machines a pain- les classiques, les speciaux sales et sucres, pains sucres, cakes, brioches, confitures - Faire son pain, un jeu d'enfant‎

‎LE GRAND LIVRE DU MOIS / FLAMMARION. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages illustrées de photos en couleur, hors texte - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINIERE DES MENAGES, OU MANUEL PRATIQUE de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne, contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique... par Mme Rosalie Blanquet‎

‎Paris T. Lefèvre 1863 -in-12 pleine toile un fort volume, reliure contemporaine pleine toile grise in-douze (contemporary cloth-bound duodecimo), dos long (spine without raised band), titre frappé "or", pièce de titre sur fond rouge avec deux filets large dorés de part et d'autre, petit manque à la pièce de titre et léger manque de toile à la coiffe inférieure, toute tranches lisses, edition originale ornée de 217 gravures in-texte en noir, 536 pages, sans date (1863) Paris : T. Lefèvre editeur, ‎

‎EXEMPLAIRE D'USAGE........RARE.........néamnmoins en bon état (good condition). bon état ‎