HACHETTE / BIBLIOTHEQUE DES ECOLES ET DES FAMILLES. 1883. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos fané, Intérieur frais. 191 pages. Cartonnage violet illustré de motifs noir et or. Quelques gravures en noir et blanc hors texte. Mors partiellement fendus.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Reference : R260160045
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
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Bruxelles Imp. A. Vromant Bruxelles Imp. A. Vromant 1891, grand In-8 broché, 76 pages. Les 4 premiéres pages présentent une déchirure horizontale sans manque de papier sur 5 centimétres, pour le reste exemplaire non coupé en bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
BODET R. ( de la Société des Cuisiniers de Paris et des Disciples d'Antonin Carême ) .
Reference : 1176
(1939)
Paris , Editions Dorbon-Ainé, 1939 . In-8 relié demi chagrin bleu foncé à coins, dos long, couverture illustrée, X - 283 pages, quelques illustrations de J. Hémard ; couvertures et dos conservés, dédicace de l'auteur sur la page de garde. la couverture papier d'origine est un peu défraichie, très bon état pour le reste.
L'Hôtellerie et le restaurant autrefois et aujourd'hui , le restaurant d'aujourd'hui : partie technique , recettes inédites des disciples de Carême , l'hôtel d'aujourd'hui : partie technique , tourisme et propagande , les vins Bon exemplaire . La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
1944 Lausanne, Librairie Payot, 1944, In douze, 333 pp, broché,
Version française de Marianne Gagnebin. Première partie de "Autrefois et Aujourd'hui".
1945 Lausanne, Librairie Payot, 1945, In douze, 277 pp, broché,
Version française de Marianne Gagnebin. Deuxième partie de "Autrefois et Aujourd'hui".
G. Masson. 1 juillet 1876. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 65 à 80. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Les nuages de glace par Gaston Tissandier, La science au salon de peinture en 1876 par J. Bertillon, La formation de la grêle par Gaston Planté, Les ponts de Paris autrefois et aujourd'hui, L'exposition d'appareils scientifiques de South Kensington museum, Le tunnel du Saint Gothard Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES