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PAUL DEQUIDT, JACQUELINE CHALONS
LES SECRETS DU CAFE.
FRANCE ABONNEMENT / LES MINI GUIDES 1.. NON DATE. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en jaune et marron. Nombreuses illustrations en marron dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Reference : R260138912
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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Sciences et avenir hors série n° 94 - Quand les Français se mettent a table par Saadi Lalhou, La nouvelle physiologie du gout par Ismène Giachetti, Conserves : les recettes de la mise en boite, L'arome par le menu par Isabelle Mary, Les secrets du café
Bureaux de la revue. Sept-Oct 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Quand les Français se mettent a table par Saadi Lalhou, La nouvelle physiologie du gout par Ismène Giachetti, Conserves : les recettes de la mise en boite, L'arome par le menu par Isabelle Mary, Les secrets du café par Rinantonio Viani, Les gouteurs font la loi par Isabelle Mary Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Les secrets du bon café. Toutes les recettes de cuisine et de boissons
"La maison du café / Nathan. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Illustrations en couleurs et certaines en noir. Collection ""Encyclopédie Intégrale de la vie pratique"".. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)"
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Secrets de plateau - 10 ans de Thé ou Café
2006, Le Cherche Midi, in-8 broché de 145 pages, Secrets de plateau - 10 ans de Thé ou Café | Etat : bon état (Ref.: G8143)
Le cherche midi
Secrets et Recettes (Modes de Paris - Hors Série 1976) [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1976, 400 pp. [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
LES SECRETS DU BON CAFE
LA MAISON DU CAFE / NATHAN / ENCYCLOPEDIE INTEGRALE. 1981. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
