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Melle Z. Fleuriot
Mandarine
Librairie Hachette et Cie. 1907. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 314 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Page de titre et frontispice manquants. Tranches dorées. Plats et dos légèrement passés. Cahiers désolidarisés du dos.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Reference : R240156142
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
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5 book(s) with the same title
Cent cinquante préparations culinaires inspirées par la "Mandarine Impériale".
Paris, S.F.B.L. - Mandarine Impériale, 1980, in-8, br., couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, nb. photos coul. hors texte, Table alphabétique des recettes, 150 recettes mais aussi l'histoire de la "Mandarine Impériale". Crée en 1806 pour terminer les repas de l'empereur des français, Napoléon 1er. Vers le milieu du XIXe siècle, cette boisson fut commercialisée sous le nom de "Mandarine Napoléon" puis devient "Mandarine Impériale". Ces recettes furent créées par les chefs des plus grands restaurants français (les coordonnées de ces chefs et de leur restaurant suivent chaque recette), qui ont participé au "Challange Mandarine Impériale", concours annuel. Ce livre reprend les meilleures recettes à base de ce produit. Pas courant. Bon état
La Route Mandarine - Une Route de 2567 km
Paris, Office Indochinois du Tourisme, sans date (1920?). 1 plaquette in-8 carrée, reliée par un cordon de soie, couvertures souples illustrées, 12 pp., illustrée de nombreuses photos en noir et blanc in texte et d'une double carte en couleurs du tracé de la Route Mandarine ou Route Coloniale No1. Très bon état.
Jolie plaquette touristique suivant le tracé de la fameuse Route Mandarine. L'itinéraire décrit ici part de la frontière franco-siamoise à Aryana jusqu'à Pnom Penh, puis de Pnom Penh à Saïgon, de Saïgon à Hanoï, jusqu'à Langson, près de la frontière chinoise.
Cent préparations culinaires inspirées par la Mandarine Napoléon.
Bruxelles, Etablissements Fourcroy, 1973. 15 x 22, 56 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, bon état (couverture défraîchie).
Sur la Route Mandarine
Paris, Albin Michel Editeur, 1925. 1 volume in-12, 315 pp., reliure demi-basane, dos à faux nerfs, plats cartonnés marbrés, bon exemplaire.
Récit de voyage le long de la fameuse Route Mandarine. Table des Matières: M. Renan au quartier indigène - La journée de phu-Qui - Les temps héroîques - Le nouvel exotisme ou du palanquin à la 5 CV - Où je rencontre Pierre Loti en baie d'Along - En panne dans le Tam Diep - La chronique de l'Oeil-de-Buffle - Cholon, ville chinoise - Sous le signe de la piastre - Les Lépreux de l'ile du Dragon - Les pèlerins d'Angkor - Chez les Moïs.
Sur la Route Mandarine
Paris, Albin Michel Editeur, 1925. 1 volume in-12, reliure ancienne demi-basane, 315 pp., très bon état.
Chroniques d'un voyage en Indochine en suivant la Route Mandarine, de Hanoi à Saigon.
