BERGHOFF. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte - ouvrage en français / allemand / anglais / espagnol et une autre langue.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R240058583
Ouvrage en français / allemand / anglais / espagnol et une autre langue. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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L. Curmer Paris 1855 Grand in-8 ( 250 X 160 mm ) de XIX-239-368 pages, demi-basane fauve, dos lisse janséniste. Ouvrage orné d'un frontispice, d'un titre gravé et nombreuses figures dans le texte. Livre recherché composé sous la direction de LOMBARD par une société de cuisiniers, officiers de bouche, médecins et chimistes. La première partie traite de l'alimentation-régime, la seconde est un véritable livre de cuisine sous forme de dictionnaire. Reliure très usée, recettes collées aux contreplats, écritures au crayon gris sur la première garde, intérieur frais, exemplaire solide. ( Vicaire 534-35 - Bitting 292 - Cagle 288 ).
Paris, Librairie Hachette 1870, 275x180mm, XI - 844pages, reliure demi-basane. Auteur, titre et guirlandes dorés, cuir par endroit froté, reliure de l’époque. les deux dernières feuilles et la page de garde sont détachées de la reliure.
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Zurich, Huileries SAIS sans date, vers 1928, 190x130mm, 95pages, reliure d'éditeur. Bon état.
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Montréal, Les Editions de l’Aurore 1977, 220x150mm, broché. Exemplaire tiré sur papier vélin teinté d’Arches numéroté n.° 320 / 1200. Bel exemplaire.
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Paris, Editions Denoël 1954, 195x145mm, 227pages, broché. Cachet de possesseur et nom du possesseur sur la page de faux-titre. Bel exemplaire. Edition originale sur papier bouffant gazelle des Papeteries d’Avignon, numéroté n.° 526 / 2000.
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