‎MONTRICHARD COLETTE‎
‎LA CUISINE A TABLE.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1986. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le format texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Reference : R240047471
ISBN : 2724228219


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎Georges Vicaire [Paul Ginistry]‎

Reference : 16603

‎Bibliographie gastronomique par Georges Vicaire avec une préface de Paul Ginistry. La cuisine - La table - L'office - Les aliments - les vins - les cuisiniers et les cuisinières - les gourmands et les gastronomes - l'économie domestique - Facéties - dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc. , etc. depuis le XVè siècle jusqu'à nos jours. avec des fac-similés.‎

‎Chez P. Rouquette et fils, Editeurs Paris, 1890, in-8 bradel demi-vélin, plats de couverture et dos conservés, tête dorée. Reliure signée Ad. Lavaux. XVIII-972 colonnes-1f. Préface de Paul Ginistry. Edition originale tirée à 500 ex. Celui-ci est un des 450 sur beau papier vélin. La cuisine - La table - L'office - Les aliments - les vins - les cuisiniers et les cuisinières - les gourmands et les gastronomes - l'économie domestique - Facéties - dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc. , etc. depuis le XVè siècle jusqu'à nos jours. avec des fac-similés. Edition originale de cet ouvrage de référence absolument incontournable pour tout amateur d'ouvrages sur le sujet. Les ouvrages y sont décrits avec si possible la collation et des notes. Quelques pales rousseurs, plus marquées sur les feuillets de garde. Une note manuscrite indique qu'il s'agit de l'exemplaire du Comte de Broqua, membre de la société de l'histoire de France, lauréat de l'Académie française.‎


EUR450.00 (€450.00 )

‎Vergne Blanche‎

Reference : 500107764

(1996)

ISBN : 9782263000379

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR3.50 (€3.50 )

‎COLLECTIF‎

Reference : RO30003342

(1976)

‎LA CUISINE - LA TABLE MAGAZINE, spécialités régionales, ALBUM‎

‎Au bureau du Journal. 1976. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Album de revues cuisine, n°1 au n°11, illustré de nombreuses photographies couleur, couverture cartonnée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Pierre Perret en photographies. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR99.00 (€99.00 )

‎FAURE-BOUCHARLAT E., LEYGE F. & al. ‎

Reference : LYONNNN99990423

(1990)

‎La cuisine à table à Lyon et à Vienne, Xe - XIXe siècles, d'après les fouilles archéologiques. Lyon - Vienne - Mâcon, 1990-1991‎

‎Lyon, Association Lyonnaise pour le Sauvetage des Sites Archéologiques Médiévaux, 1990, 21 x 20, 236 pages cousues sous couverture souple illustrée. Iconographie noir & blanc (et couleurs). Catalogue de l'exposition présentée au Musée de la Civilisation Gallo-Romaine. Numéro spécial d"Archéologie Médiévale en Rhône-Alpes".‎


‎Très bon état.‎

Phone number : 04 78 58 44 04

EUR30.00 (€30.00 )

‎SONJA GREY‎

Reference : R240011389

(1998)

ISBN : 2700059212

‎LA CUISINE LEGERE table gourmande‎

‎GRÜND. 1998. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Adaptation française de Jean Pierre Denis. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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