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TEUBNER CHRISTIAN
CONSERVES ET CONFITURES.
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R240045591
ISBN : 2724234103
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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La Fabrication Familiale de Toutes les Conserves et Confitures à la Portée de Tous - 1000 Recettes ...
Sl Sn Sd In-12, cartonnage éditeur vert illustré, dos toilé, ill. in- et HT, 313 pp.
Un classique de la confection des conserves. Couverture un peu tachée.
La fabrication familiale de toutes les conserves et confitures à la portée de tous
N.R. Money. sd. In-12. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Manque en coiffe de tête, Intérieur bon état. 317 pages. Dos passé et frotté sur les mors. Des illustrations en noir dans le texte. 6me édition. Ouvrage de la première moitié du 20ème siècle.. . . . Classification Dewey : 664-Technologie des aliments
Contenu : 1000 recettes pour conserver simplement sans connaissances et sans appareils spéciaux : fruits, légumes, viandes, pâtes, poissons, fruits à l'eau de vie, conserves au vinaigre, compotes et confitures. Classification Dewey : 664-Technologie des aliments
Reference : 300014366
Reference : 300016443
