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NOEMIE DE LA SELLE
CUISINER
EDITIONS CARREFOUR. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte, par Jeanne Dang. Manque 2e plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
Reference : R240015485
ISBN : 2743201894
Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
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Papilles le plaisir de cuisiner n°28 Février 2015 : Les classiques revisités par les chefs. Sommaire : Un sommelier à l'actu : Philippe Faure-Brac - Cuisson à toute vapeur - A table les cidres - Oignon, ail : art de cuisiner les fortes têtes - etc.
Publications Grand Public. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Un sommelier à l'actu : Philippe Faure-Brac - Cuisson à toute vapeur - A table les cidres - Oignon, ail : art de cuisiner les fortes têtes - Fiches recettes: sablés, chèvre créatif - La vendée : menu dégustaton - Le kale petit chou vert et frisé des Etats Unis - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Comment cuisiner un phénix.
Coll. "Le petit Mercure", Paris, éd. Mercure, in-16, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 94 pp., notes, bibliographie, table des matières, "L'imagination gastronomique est aussi complexe que celle de tous les autres arts. C'est pourquoi, pour l'approcher, tous tes moyens esthétiques sont appropriés : littéraires, mythologiques iconographiques, psychologiques, historiques... Et si l'on peut songer à des recettes pour le phénix - ce magnifique oiseau légendaire qui se consume dans un nid-brasier d'aromates pour ensuite renaître de ses propres cendres - on peut sûrement en trouver pour n'importe quel autre aliment. Pour le cuisiner ainsi que pour le poète, comme l'écrit Gaston Bachelard, " la flamme nous force à imaginer". RARE Très bon état
Le savoir cuisiner des légumes pâtes riz
1964 1964. Le savoir-cuisiner des femmes d'aujourd'hui. Légumes pâtes riz / 1964 . bon état
Bon état
Reference : 400044851
Cuisiner les Viandes - les CAHIERS DE CUISINE
Sans date. 5 Cuisiner les Viandes - LES CAHIERS DE CUISINE
Bon état
