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Collectif
Entrées chaudes & froides.
Artémis. 2008. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 94 pages reliées en spirales, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R200130824
ISBN : 2844166725
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
Entrées chaudes & froides : des recettes faciles pour toutes lesoccasions
HFA. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""ma cuisine plaisir"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
La Cuisine des Familles (Modes de Paris - Hors Série) [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1979, 400 pp. [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes tendres de printemps - Légumes du potager - Volaille - Les Asperges - Les Fruits rouges - Tartes en tous genres - Repas de famille - Salades et plats froids - Cuisine plein vent - Confitures et conserves - Desserts au fruit - Boissons fraîches et desserts glacés - Le Canard - Le Lapin - Cuisine parfumée - Cuisine à l'ail - Le Boeuf - La Tomate - Entrées froides - Courgettes, poivrons, aubergines - Confitures d'automne et d'hiver - Crèmes chaudes et froides - La Pomme - Entrées chaudes - Amande, noix, noisettes - Le gibier - Terrines et pâtés - Pâtes alimentaires - Le riz - Le porc - Les potées - Des cerises en hiver
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
La Cuisine de l'Europe (Modes de Paris - Hors Série) [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les légumes secs - Les pâtes - Tarte de Saint-Gall - Les asperges - La pâtisserie de ménage - La cuisine parfumée - Poissons toutes façons - Les Cerises - La Pomme de Terre - Les Entrées froides - La Rhubarbe - Le Melon - Confitures et Conserves - Pêches et abricots - Les groseilles - Framboises et cassis - Plein air et pique-nique - Desserts glacés - Les Champignons - Le Poisson - Fruits d'automne - Le raisin - Noix et noisettes - Viandes en pâte - Le chou - Plats grandes tablées - Courgettes et aubergines - Plats au lard - Café et chocolat - Plats au fromahe
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1982, 400 pp. [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les légumes secs - Les pâtes - Tarte de Saint-Gall - Les asperges - La pâtisserie de ménage - La cuisine parfumée - Poissons toutes façons - Les Cerises - La Pomme de Terre - Les Entrées froides - La Rhubarbe - Le Melon - Confitures et Conserves - Pêches et abricots - Les groseilles - Framboises et cassis - Plein air et pique-nique - Desserts glacés - Les Champignons - Le Poisson - Fruits d'automne - Le raisin - Noix et noisettes - Viandes en pâte - Le chou - Plats grandes tablées - Courgettes et aubergines - Plats au lard - Café et chocolat - Plats au fromahe
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
LES BONNES RECETTES DE NOS GRANDS MERES - RECETTES GOURMANDES DE NOS TERROIRS // SOMMAIRE : SOUPES ET POTAGES - ENTREES FROIDES -ENTREES CHAUDES - LEGUMES ET GARNITURES - VOLAILLE ET GIBIER ETC
SLECTION DU READER'S DIGEST. 2000. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 368 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : SOUPES ET POTAGES - ENTREES FROIDES -ENTREES CHAUDES - LEGUMES ET GARNITURES - VOLAILLE ET GIBIER ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Saveurs d'hier & d'aujourd'hui - Complet - 3 classeurs - 15 catégories : Entrées froides, entrées chaudes, poissons et fruits de mer, recettes de boeuf,de veau, d'agneau, de porc, Volailles, lapin et gibiers, légumes et garnitures des quatre saisons, ...
IMP Sarl / Imp BV. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 3 classeurs de deux anneaux : environ 150- 200 fiches par classeurs. Nombreuses fiches manquantes. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sommaire : Entrées froides, entrées chaudes, poissons et fruits de mer, recettes de boeuf,de veau, d'agneau, de porc, Volailles, lapin et gibiers, légumes et garnitures des quatre saisons / Savoureux plats uniques / Le sgâteaux gourmands / La ronde des tartes/ Au bonheur des entremets : / Desserts glacés à la carte / Techniques et tours de main Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
