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Collectif
Plantes à épices, à aromates, à condiments
Inconnue. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 288 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Dos manquant.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R200109804
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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4 book(s) with the same title
Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges - Histoire, utilisation, culture - Volume III : plantes à épices, à aromates, à condiments
CME 1999 In-8 cartonnage éditeur, 24,7 cm sur 15,5. 289 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
L'épicier Provençal: 25 plantes aromatiques épices aromates et condiments en cuisine familiale
Keruel Vauvenargues 1993 in8. 1993. Broché. 204 pages. Très Bon Etat
L'épicier Provençal - 25 plantes aromatiques, épices, aromates et condiments en cuisine familiale.
Editions de Haute Provence. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages - quelques illustrations en monochrome hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations originales Jean Anslemo. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
