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Mangavelle Liliane, Collectif
365 menus pour chaque jour de l'année
Maxi-Livres. 2004. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 378 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Reference : R200101613
ISBN : 2743453796
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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LA CUISINIERE PROVENCALE. 1123 recetttes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année.
Ruat Et Tacussel, Editeurs Marseille 2010 Fort in-12 carré ( 195 X 145 mm ) de 526 pages, cartonnage jaune illustré à la bradel. Quelques illustrations in-texte. Très bel exemplaire. Le plus classique des livres de cuisine méridionale reconnaissable à sa célèbre couverture jaune et son arlésienne. "LA CUISINIERE PROVENCALE" s'adresse aux vrais amateurs de cuisine. Les fines cuisinières et les grands chefs considèrent le "REBOUL" comme la référence essentielle en matière culinaire. "La cuisinière provençale", mille cent vingt recettes, trois cent soixante-cinq menus et un grand nombre de conseils judicieux aux parfums de garrigue.
La cuisinière provençale. 1120 recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année.
Marseille, La Canebière, Tacussel éditeur, 1989. In-8 broché, couverture illustrée, un peu défraîchie et tachée. Illustrations in-texte en noir.
25e édition.
La Cuisinière provençale - 1120 recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année
Marseille, Tacussel, 2012, in-8 br. (14 x 18,5), 526 p., mention de 28ème édition (4ème tirage), un portrait de l'auteur en front., 2 planches, bon état.
Réédition de ce classique, véritable "manuel de l'art de vivre provençal". Voir le sommaire sur photos jointes.
La Cuisinière provençale - 1123 recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année
Marseille, Tacussel, in-12 br. (11,5 x 18), 470 p., non daté (c. 1970), mention de 21ème édition revue et augmentée d'un appendice, un portrait en front., bon état.
Réédition de ce classique, véritable "manuel de l'art de vivre provençal" . Voir le sommaire sur photos jointes.
LA CUISINIERE PROVENCALE. 1123 recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année.
TACUSSEL. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 470 pages. Premier plat illustré en noir sur fond jaune. Unportrait noir et blanc hors texte. Partie de l'ouvrage débrochée.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
23e édition. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
