Write to the booksellers
Ministères de l'agriculture, de l'Economie ...
Les produits laitiers
Comité national officiel de propgande des produit laitiers français. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages augmentées de nombreuses illustrations en jaune et bleu, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 614-Santé publique, médecine préventive
Reference : R200100081
Classification Dewey : 614-Santé publique, médecine préventive
Bookseller's contact details
Le-livre.fr / Le Village du Livre
ZI de Laubardemont
33910 Sablons
France
05 57 411 411
Payment mode
Sale conditions
Les ouvrages sont expédiés à réception du règlement, les cartes bleues, chèques , virements bancaires et mandats cash sont acceptés. Les frais de port pour la France métropolitaine sont forfaitaire : 6 euros pour le premier livre , 2 euros par livre supplémentaire , à partir de 49.50 euros les frais d'envoi sont de 8€ pour le premier livre et 2€ par livre supplémentaire . Pour le reste du monde, un forfait, selon le nombre d'ouvrages commandés sera appliqué. Tous nos envois sont effectués en courrier ou Colissimo suivi quotidiennement.
5 book(s) with the same title
Jeux d'ecole Bimestriel N°13, fevrier 1995- le lait, petit dejeuner: classement des produits laitiers/non laitiers, chamboule vaches: activite manuelle, mammiferes: mots chaches, charade, coloriage code, mots croises, interrupeteurs en va et vient: techno
OCCE 76 ASSOCIATION LOI 1901. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 14 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc. Tampon sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"""Bimestriel entierement photocopiable, a consommer sans moderation"". SOMMAIRE : le lait, petit dejeuner: classement des produits laitiers/non laitiers, chamboule vaches: activite manuelle, mammiferes: mots chaches, charade, coloriage code, mots croises, interrupeteurs en va et vient : techno electricite, ... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
La vache laitière, le lait, les produits laitiers
Lasnier-Lachaise La vache laitière, le lait, les produits laitiers. Sommaire de production et de technologies laitières Paris, Flammarion, 1951. Collection Encyclopédie paysanne - La terre dirigée par J. Le Roy Ladurie. Seule et unique édition. Originellement broché, relié à neuf en 2025 avec couverture préservée. Préface de H. Ferru. Un volume in-8, 206 x 254 mm, relié plein tissu vert avec titre en doré, filets doré en coiffe et queue, tranchefile. 233 pp., sommaire en début d'ouvrage, XII planches sur papier couché, plusieurs dizaines de figures à travers l'ouvrage. Livre en cinq parties : L'animal producteur, la vache laitière ; La matière première produite, le lait ; Les traitements du lait ; Le lait transformé, crème, beurres, fromages, sous-produits industriels ; Quelques notions d'économie laitière. Un tour d'horizon exhaustif et détaillé de la production de lait de l'époque. Papier sable clair, menues traces de réparation à certaines des premières et dernières pages, pages des planches légèrement tachées, très bon état général, reliure neuve.
Lasnier-Lachaise (qui signe de son seul nom de famille) a rédigé plusieurs ouvrages du même type : Sommaire de défense des cultures (1949), Sommaire de zootechnie à l'usage des instituteurs (1948), etc. On les trouve rarement bien conservés en raison de la qualité très moyenne de la brochure et du papier utilisés par l'éditeur. Un exemplaire relié comme celui-ci se conserve nettement mieux.
Revue Le Lait - Ch. Porcher ed. - J. Keilling, A. Barbet et P. Bidan - E. Lemetayer, L. Nicol, O. Girard, R. Corvazier et M. Cheyroux - Vieira de Sa - G. Guillot, A. Névot et G. Thieulin - A.T.R. Mattick - G. Génin
Reference : 83452
(1950)
Revue Le Lait n° 298 - Revue générale des questions laitières - Science, technique, hygiène, industrie - Tome XXX - Septembre-Octobre 1950 , (La pasteurisation du lait par les radiations infra-rouges - Le colostrum et le lait dans leurs rapports avec l'immunité du jeune - La pasteurisation du lait dans la fabrication de fromages de lait de brebis et de chèvre - Recherche dans le lait en nature, de certaines bactéries pathogènes pour l'homme - Les processus biologiques dans le lait et les produits laitiers, rapport du XIIe congrès international de laiterie, Stockholm, août 1939 - Les colles de caséine)
Revue Le Lait - Revue générale des questions laitières Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1950 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur crème grand In-8 1 vol. - 128 pages
quelques illustrations dans le texte en noir et blanc, et quelques pages de publicités 1ere édition, 1950 Contents, Chapitres : J. Keilling, A. Barbet et P. Bidan : La pasteurisation du lait par les radiations infra-rouges (10 pages et 2 figures) - E. Lemetayer, L. Nicol, O. Girard, R. Corvazier et M. Cheyroux : Le colostrum et le lait dans leurs rapports avec l'immunité du jeune (22 pages) - Vieira de Sa : La pasteurisation du lait dans la fabrication de fromages de lait de brebis et de chèvre (4 pages) - G. Guillot, A. Névot et G. Thieulin : Recherche dans le lait en nature, de certaines bactéries pathogènes pour l'homme (8 pages) - A.T.R. Mattick : Les processus biologiques dans le lait et les produits laitiers, rapport du XIIe congrès international de laiterie, Stockholm, août 1939 (14 pages) - Bibliographie analytique (50 pages) - Supplément technique : G. Génin : Les colles de caséine (5 pages) - Bulletin analytique couverture propre hormis une petite déchirure sur le haut du plat supérieur, une petite tache sombre au bas du même plat, ainsi qu'un petit trait au stylo discret, la couverture reste en bon état, infimes pliures aux coins, intérieur propre, papier à peine jauni, cela reste un bon exemplaire de lecture
La nature n° 3176 - Cuirassés dans la tempête par Devaux, Le microscope à contraste de phase par Françon, Les produits laitiers dans l'alimentation aux Etats-Unis par Génin, Genèse et évolution de la photo en petit format par Lobel, Evolution
Masson et cie. Décembre 1949. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 353 à 384. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Cuirassés dans la tempête par Devaux, Le microscope à contraste de phase par Françon, Les produits laitiers dans l'alimentation aux Etats-Unis par Génin, Genèse et évolution de la photo en petit format par Lobel, Evolution et destruction du massif forestier de Gascogne par Jarlan, La pêche des requins au Sénégal par Postel, Les télétransmissions par Thonnelier, L'industrie du gaz de ville par Mayor, Louis Capazza par Fayol. Supplément:unités et mesures (La métrologie, l'évolution des unitézs de longueur, surface, volume et poids, Les systèmes d'unités de mesure, Unités et étalons principaux, Les unités de mesure légales , transitoires, usuelles, anciennes et étrangères). Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Que choisir santé n°04 mars 2007 - Ostéoporose quand faut-il arrêter les médicaments ? - mort subite chacun pourra relancer un coeur - comment préserver ses facultés intellectuelles - le lait les produits laitiers ne me procuraient etc.
Sego. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Ostéoporose quand faut-il arrêter les médicaments ? - mort subite chacun pourra relancer un coeur - comment préserver ses facultés intellectuelles - le lait les produits laitiers ne me procuraient pas que des sensations pures - décryptage le cerclage une pratique en nette diminution - les problèmes de peau - médicaments dangereux pour la conduite - un compte rendu d'ostéodensitométrie. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
