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DUBOIS MAX
RECETTES DU POITOU
LA NOUVELLE REPUBLIQUE. VERS 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Reference : R200077259
Photos de Georges Buschini. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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RECETTES DU POITOU
LA NOUVELLE REPUBLIQUE 1986 1986. Broché.
Bon état - quelques marques de lecture et/ou de stodckage sur couverture et coins mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france
Cuisine actuelle n° 299 - Novembre 2015 : 90 recettes faciles - Les pâtes régalent : Express, créatives, gratinées - Boeuf bourguignon : la vraie recette pas à pas - La France en recettes : Poitou-Charentes- Gâteaux bluffants,etc.
Prisma Presse. 2015. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 90 recettes faciles - Les pâtes régalent : Express, créatives, gratinées - Boeuf bourguignon : la vraie recette pas à pas - La France en recettes : Poitou-Charentes- Gâteaux bluffants,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Manger autrefois en Poitou. Nouvelle édition revue et augmentée de 90 recettes.
S.l., éd. Geste, 1995, gd. in-8, cartonnage relié par des anneaux métalliques blanc éd., couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en noir, sommaire, bibliographie, nb. menus, Un Grand Classique de la cuisine du Poitou avec, dans cet exemplaire, 90 nouvelles recettes par rapport à l'édition originale de 1980. Une Référence ! Très bon état
Manger autrefois en Poitou. Alimentation et cuisine paysannes. 1850 - 1980 avec 60 recettes traditionnelles.
Poitiers, éd. CRDP, 1980, EDITION ORIGINALE, chemise en carton souple jaune avec texte en noir éd., in-8, 125 pp. présentées sous forme de fiches imprimées d'une seule face, très nb. dessin et 1 carte en noir, menus, index des recettes, table des matières, Remarquable ensemble de fiches nous faisant connaître les spécialités culinaires de la cuisine traditionnelle et familiale du Poitou. Bien complet de toutes les fiches. RARE. Très bon état des fiches; couverture légèrement défraîchie
La cuisine en Poitou. Guide historique de 300 recettes
Flep, Geste éditions, avril 1993, réédition exacte de l'édition originale de 1932, pt. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. sur fond gris éd., 230 pp., nb. photos en noir, table des matières, Un Indispensable pour connaître et apprécier la cuisine du Poitou. Belle réédition conforme à l'édition originale de 1932. Pas courant Très bon état
